{"title":"せいろ \/ おひつ \/ 飯台 \/ 桶","description":"「せいろ」「おひつ」「飯台」「桶」を集めたカテゴリーです。ごはんを蒸したり、野菜や肉、魚をふっくらと仕上げたりする「せいろ」、ごはんをおいしく保つ「おひつ」、混ぜたり盛ったり下ごしらえにも使える「飯台」、浅漬けや漬物を仕込む「桶」。檜やさわらなどの国産材を使い、木の香りややわらかな手ざわりを生かして作られています。桶を締める箍-たが-も竹製です。炊きたてや蒸したての湯気を包み、料理の時間を豊かにしてくれる、木の道具をご紹介します。","products":[{"product_id":"811109","title":"富山県\/アルミ　蒸し板　18cm・20cm・24cm・27cm・30cm・33cm　6サイズ　811109","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_3-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17723 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは蒸し調理に活躍する、アルミニウム合金製の「蒸し板」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお手持ちの両手鍋やフライパンにこちらの蒸し板を載せ、その上にせいろを置いて調理ができます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6492-2-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17725 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e中華せいろを使うときに、鍋の直径がせいろより小さいと、コンロの火や熱で\u003cbr\u003eせいろの底を焦がすことがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、鍋の直径が中華せいろより大きすぎると、せいろが鍋の中に入ってしまって\u003cbr\u003eうまく調理できません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの蒸し板は、鍋とせいろ、両者の間に入って上手く調整してくれるため、\u003cbr\u003eせいろを安定させた状態で鍋の上に載せることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17726\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eサイズ展開がありますので、お手持ちの鍋とせいろのサイズをお確かめになり、\u003cbr\u003eちょうど良いサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17733\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、「18cm」から「33cm」までの6サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_22.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_22.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17734\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸し板の縁には段差があります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_23.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_23.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17735\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e上から見たところです。この段差の内側に、せいろの直径がおさまるように置きます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_26.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_26.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17738\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸し板の裏側です。表面にはアルマイト加工が施されてアルミ材が保護されています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_24.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_24.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17736\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの縁の部分を鍋の縁に置いて使います。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_25.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_25.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17737\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸し板の中央にある穴から沸騰したお湯の蒸気が上がって、せいろへと入っていきます。※27cm、30cm、33cmサイズにつきましては、穴の直径が9cmから15cmへ順次仕様が変更となります。切り替わりの時期はサイズが混在いたしますが、どちらのものをお届けするかはお選びいただけませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6480-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6480-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17765\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e調理中や蒸し立ては蒸し板が高温になるため、持ちあげる際にはキッチンミットや布巾をお使いください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_27.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_27.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17739\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e製作の工程で、このように小さな穴が開いているものや、筋のようなものが入っていたり、\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_28.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_28.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17740\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e小さなキズや欠けが見られることがありますが、どちらも不良品ではございません。予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_15.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_15.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17746\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eでは、サイズを順にご紹介します。こちらは「18cm」サイズで、蒸し板シリーズの最小サイズです。直径10〜15cmのせいろを載せることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_21.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_21.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17773\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e18cmサイズの裏面です。実際の外寸直径は約19.5cmほど。いずれのサイズも、商品名にあるサイズよりも実際の寸法は1〜2cmほど大きい仕様になっています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_14.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_14.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17747\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「20cm」サイズで、実際の外寸直径は約22cmほど。直径10〜18cmのせいろに対応します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_13.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_13.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17748\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「24cm」サイズで、実際の外寸直径は約26cmほど。直径10〜21cmのせいろに対応します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6787-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6787-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17744\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e例として…直径20cmの両手鍋には、「20cm」サイズ、「24cm」サイズの蒸し板を載せることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6491-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6491-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17771\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは直径20cmの両手鍋に「24cm」サイズの蒸し板を載せ、その上に21cmの中華せいろを置いて蒸しているところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6494-2-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6494-2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17778\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらも同様に、直径20cmの鍋、24cmの蒸し板、21cmの中華せいろの組み合わせです。鍋と蒸し板で考えると、こちらの鍋には24cmよりも「20cm」の蒸し板がちょうどぴったり合うのですが、21cmの中華せいろを載せるには直径が小さく、置いたときに不安定になるため、24cmの蒸し板を使用しています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_12.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_12.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17749\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「27cm」サイズで、実際の外寸直径は約29cmほど。直径10〜24cmのせいろに対応します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6792-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6792-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17745\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e例その2・・・直径24cmの両手鍋には「24cm」サイズと、「27cm」サイズの蒸し板を載せることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6478-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6478-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17768\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは直径24cmの両手鍋に27cmの蒸し板を載せて、その上に24cmの中華せいろを置いて調理しているところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_11.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_11.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17750\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「30cm」サイズで、実際の外寸直径は約32cmほど。直径10〜27cmのせいろに対応します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_10.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17751\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「33cm」サイズで、実際の外寸直径は約35cmほど。直径10〜30cmのせいろに対応します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6782-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6782-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17741\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋をご用意になるときには、蒸し板を平らにしておけるものをお選びください。こちらは直径21.5cmの鍋と24cmの蒸し板の組み合わせで、両者の直径だけを見るとちょうど良い組み合わせに思えますが、鍋には縦型の持ち手が付いて鍋の縁より立ち上がっているためにつっかかってしまい、向いていません。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6784-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6784-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17743\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは直径21.5cmの雪平鍋と30cmの蒸し板の組み合わせです。同様に、直径同士を確認すると対応可能のように思えますが、実際に載せてみると、片手鍋の持ち手が斜めに上がっているため、やはり蒸し板が持ち上げられてしまい、使えません。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6418-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17753\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eご用意される鍋と、蒸し板。せいろと蒸し板。\u003cbr\u003eそれぞれの対応サイズをよくご確認ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鍋と蒸し板 − 鍋の\u003cstrong\u003e形状\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003e直径サイズ\u003c\/strong\u003eが蒸し板に合うかどうか\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eせいろと蒸し板  − せいろが蒸し板の縁内側に載せられる大きさかどうか\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eどちらか二つのサイズで迷われたら、そのうちの大きめをお選びになると、\u003cbr\u003e汎用性が高くなっていいのではないかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_74-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17779\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eただ、鍋に持ち手がある場合、その持ち手が鍋の縁より高いと\u003cbr\u003e蒸し板を安定させた状態で載せられないため、ご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**和せいろでも中華せいろと同様に組み合わせていただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6456-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-36825\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eシンプルに見えますが、蒸し料理のすぐれた調整役。\u003cbr\u003eせいろと鍋の仲を取り持って、キッチンで年中活躍してくれることと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_8.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17754\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/710801\"\u003e「岐阜県\/ひのき　中華せいろ　ミ・フタ　21㎝・24㎝」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811117\"\u003e「岐阜県\/ひのき　特級和せいろ　蓋別売　24cm・27cm・30cm」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊＊こちらの蒸し板は、食器洗浄機のご使用をお控えください。\u003cbr\u003eご使用になる食洗機用洗剤によっては腐食や変色の原因となります。\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"18cm","offer_id":42652339077269,"sku":"811109-1","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":42652339110037,"sku":"811109-2","price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":42652339142805,"sku":"811109-3","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"27cm","offer_id":42652339175573,"sku":"811109-4","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":42652339208341,"sku":"811109-5","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"33cm","offer_id":42652339241109,"sku":"811109-6","price":6710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/products\/DSC_6790-2.jpg?v=1741836614"},{"product_id":"710801","title":"岐阜県\/ひのき　中華せいろ　ミ・フタ　21cm・24cm　710801","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17122 size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_78-1024x683.jpg\" height=\"683\" width=\"1024\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは蒸し料理をするのに、使い勝手のいい「中華せいろ」。\u003cbr\u003eお手持ちの鍋とセットでつかう調理道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「中華」式のせいろですが、生産は日本で、国産のひのき材がつかわれ、岐阜で製作されています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17123 size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_80-1024x683.jpg\" height=\"683\" width=\"1024\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eおもに岐阜・東濃地方（“裏木曽”ともよばれる）の良質なひのきがつかわれています。「裏木曽ひのき」は、自然林の日本三代美林のひとつで、「木曽ひのき」の一種。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e材料はしなやかで、適度に油を含み、白いところは白く、赤みはうっすらとしたピンク色。艶があり、節がなく、香りが高いのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e裏木曽ひのきが足りないときには、長野「木曽ひのき」や奈良「吉野ひのき」という、いずれも質の良い素材を仕入れて加工されることもあるとのこと。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17124\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_77.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eせいろには、丸太のひのきから柱を切り出したあとの「側板」がつかわれます。\u003cbr\u003e木の皮をのこした切りっぱなしの側板を、皮をけずって厚みをそろえ、\u003cbr\u003e長さをそろえてせいろ用の製材にします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろは「曲げ物」とも言われます。\u003cbr\u003e曲げ物とは、ひのきなどのうすい板を円形にまげて接ぎ目をとめた容器ですが、\u003cbr\u003eこちらのせいろは、その板に厚みがあるため、まさに「曲げる」のに力がいるとのこと。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eその曲げられたうすい板を張りあわせて厚みをつくり、\u003cbr\u003e熱で圧力をくわえて、せいろの枠を形作っていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17325\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_84.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eとても丈夫な仕上がりの中華せいろ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、「21cm」と「24cm」の2サイズ、\u003cbr\u003eそして「ミ（身）」と「フタ（蓋）」の2タイプをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_82.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17125\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_82.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「ミ」と「フタ」は別売となります。初めてのかたは、「ミ」と「フタ」をそれぞれカートにお入れください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_81.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17126\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_81.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタをひとつ、ミを二つまたは三つお求めになり、重ねておつかいになるのもおすすめです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_108.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17136\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_108.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eミとフタのどちらにも、側面に「フタ」か「ミ」、サイズ名、そして商標である「木曽駒印」というブルーの印章が入っています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43293\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_92-4.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの商標は、ひのき製の中華せいろは日本で作られているというサインでもあるそうです。（せいろにつかわれる木材には杉などいくつかの種類があります。）\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_114.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17127\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_114.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの枠は、うすいひのき板を曲げ、張りかさねて仕上げられています。自然素材をつかった手仕事のため、せいろの丸は正円ではなく、おなじサイズのミとフタでもすこしの直径の誤差があります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_117.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17130\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_117.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eそのため、重ねたときにミとフタの直径がぴったりと合わないことがありますが、しっかりとフタがかぶっているので、ご使用には問題ありません。ミとフタは「はめる」のではなく、縁同士をかさねて「のせる」仕様です。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_115.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17128\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_115.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらのように、ミの底は、竹の「すのこ状」になっていて、せいろ本体から外れないように固定されています。すきまから蒸気がたっぷりと上がってきます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_116.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17129\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_116.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹と、裏面にある力竹（ちからだけ）がステンレス線で留められています。ステンレスはさびにくく、これを使うことで何年もたえうる丈夫な仕上がりになります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-38672\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5588-1.jpg\" height=\"795\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e時おり、製作の工程で竹に擦（す）れたような跡がついていることがあります。また、竹の繊維にそって亀裂がみられる場合もございます。いずれもご使用に問題はなく、不良品ではありません。予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_122.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17134\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_122.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、せいろにも縁のところや、\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_123.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17135\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_123.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e側面に、小さな傷が付いていることがあります。こちらもご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_119.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17132\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_119.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eミ、フタとも、４か所にこのようなステンレス製の留め金があります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_118.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17131\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_118.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e内側にもステンレス製ステッチャーがしっかりと留められています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_109.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17137\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_109.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの枠はとても厚いつくりで、鍋のお湯から取り込まれた蒸気の熱をのがしません。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43295\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_95-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタの枠もひのき製。こちらもしっかりとした厚みがあります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_112.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17141\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_112.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタの真ん中は、竹を編み組んだものがつかわれています。竹は国産ではなく、中国製です。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_113.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17142\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_113.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタの編み目は蒸気を通します。鍋のなかの沸騰したお湯からあがった蒸気はミの中をとおり、このフタの編み目をとおってさらに上へとのぼっていきます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_110.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17138\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_110.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタには、籐（とう）製の取っ手がついています。蒸気で熱をもったせいろはかなり熱くなりますが、籐はあまり熱を伝えないので、持つのに適しているといえます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43270\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-7.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eとはいえ、蒸し立ては竹の編み目から蒸気が上がってきて、思いのほか熱いです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-24.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43271\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-24.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e取っ手をつかむときにも、このようにフタを開けるときも布巾やミトンをお使いになるといいかとおもいます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17144\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_83.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれでは、サイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_96.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17150\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_96.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは21cmのミです。キッチンに複数のせいろがあるときには、この印があると見分けやすく、役立ちます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_106.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17154\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_106.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e上から見たところです。小さめの肉まんが4つほど入る大きさです。1〜2人分の食材を調理できます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_98.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17151\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_98.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは21cmのフタです。こちらにも印章が入っています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_107.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17155\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_107.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eおつかいになるうちに、ひのきの色味も、竹も、飴色にちかい色へと移り変わってきます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43273\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-73.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは直径20cmの両手鍋に、直径24cmの蒸し板をのせ、その上に21cmの中華せいろをのせたところです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43280\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-1.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eパンを温めるのにも。まずはたっぷりのお水を鍋に入れて、沸騰させます。その間にせいろをぬらして、食材をセット。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-6.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43275\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-6.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸気がしっかり上がっているのを確認してから、蒸し板とせいろをのせます。せいろはミ、フタともご使用のまえに、よくぬらしてください。とくに、ミの底部分は10〜15分ほど水にひたして、木にしっかり水を含ませてからつかいます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-10.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43276\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-10.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eコンロの火にかけるときは、火力が鍋底の外径を超えないようお気をつけください。せいろに直火があたり、焦げて黒くなることもあります。（黒くなっても、ご使用には問題ありません。）\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43278\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-68.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、使っていくうちに、せいろの枠に、写真のような亀裂が入ります。これも木の性質によるもので、使いつづけても問題ありません。ごく自然なことと捉えていただければと思います。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-13.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43277\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-13.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eパンの温めであれば、2-3分ほどで、できあがります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43282\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-14.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43281\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-60.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすこしかたくなったパンも、蒸すだけでふっくら、しっとりもちもちの食感がたのしめます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_92-3.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17308\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_92-3.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eつづいて、こちらは24cmのミです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_104-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17309\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_104-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e小さめの肉まんが6つほど入る大きさです。こちらひとつで2〜3人分の食材を調理できます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_94-2.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17310\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_94-2.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e24cmのフタです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_105-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17311\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_105-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらにもしっかりとした取っ手がついています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-42.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43283\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-42.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e中華せいろはミが浅く、すのこ状の竹底や竹蓋が蒸気をよく通すため、はやく全体に熱がまわります。そのため、「フタ1段」＋「ミ３段」までをつかって、いちどに複数の食材を調理できます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-37.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43284\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-37.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e写真は、「フタ1段」＋「ミ2段」をつかっているところです。沸騰させたお湯のはいった両手鍋（直径27cm）のうえに「蒸し板（直径27cm）」をおいて、その上に24cmの中華せいろをのせています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43286\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-29.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの下段には、ぬらした「さらし」を敷いて、鮭と水菜、しめじをのせました。こうしてさらしやクッキングシートを敷くと、せいろによごれがつきにくく、さらしやシートごと食材を取りだせて便利です。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43287\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-32.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e上段にはスライスした蓮根とかぼちゃを。こちらはそのまま食材をのせています。そのままのせても大丈夫ですし、レタスやキャベツなどを敷いたり、磁器など耐熱皿をおいてそこに食材をのせるのも良いかとおもいます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-33.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43285\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-33.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eお湯が沸騰し、よく蒸気があがってから蒸し板とせいろをのせて10分ほど蒸します。蒸しているあいだは一定の火加減をたもつと、食材に均一に熱が入って、ムラなく蒸せます。また、フタはなるべく開けないようにするのもポイントです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-61.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43288\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-61.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸したてあつあつを、そのまま食卓へと運べるのも、せいろの良いところ。蒸し板ごとテーブルへ運び、その下に大きめの平皿をおいています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43289\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-64.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eかぼちゃ、蓮根、しめじ、水菜に鮭。\u003cbr\u003eしょうゆと、レモンをすこしかけるだけでも、美味しくいただけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e塩とオリーブオイルにちょっとつけて、というのも。\u003cbr\u003eそれぞれの素材がしっかり味わえて、その温かさが身体にしみます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、じゃが芋、さつま芋、きのこ…\u003cbr\u003eなんでも野菜を蒸すだけで。\u003cbr\u003eバターを足したり、野菜のうえにお肉や魚をのせて蒸すと、\u003cbr\u003eしっかりとした一品が出来あがります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸す時間や食材にもともとふくまれる水分量、\u003cbr\u003eまたはぬらした蒸し布をつかうなどの工夫でも仕上がりの食感がかわるため、\u003cbr\u003eいろいろ試されてみるのも良いかとおもいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茹でたり揚げたりするのとちがって、あまり高温になりすぎず、栄養をうしなわないのも、\u003cbr\u003e野菜や魚介など、食材の旨味をのがすことなく楽しめるのも、嬉しいところです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43290\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-67.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eたとえば、しっかりと蒸された焼売や肉まんは、\u003cbr\u003e皮がじゅうぶんな水分をふくんで、ほどよくもっちりとします。\u003cbr\u003eふわふわというよりは、やはりもちっとした食感です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフタの編み目から湯気がぬけていくので、せいろ内に水分がのこって\u003cbr\u003e食材がびちゃっとなることもなく、ほどよい加減で蒸すことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼売や小籠包、肉まんも、蒸し立てホカホカは、\u003cbr\u003e電子レンジをつかったときとは全くちがい、その温かさ、美味しさ、食感、どれも格別！です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷めても美味しいのも、またせいろ調理の特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱と水分だけで、食材のもつ旨味や食感や美味しさを引きだすことができる、\u003cbr\u003eシンプルですが、奥のふかい「中華せいろ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあたたかい料理が嬉しい冬の季節はもちろん、\u003cbr\u003e何段かかさねて、いちどに蒸せるせいろは、\u003cbr\u003eいそがしい日々のなかの、優秀な調理道具として年中活躍してくれることとおもいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6483.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17169\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6483.jpg\" height=\"798\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろのご使用後は、あまり時間をおかずにたわしで水洗いをして、よごれをきれいに取りのぞいてください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6486.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17170\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6486.jpg\" height=\"798\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eフタもおなじようによく洗います。水を切ってから、布巾で乾拭きをしたら、風通しのよい日陰（キッチン窓のそばや換気扇の近くなどでも）でよく乾かします。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17167\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_85.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eしっかり乾いたら、風通しの良いところ（オープンラックの棚など）においておくか、\u003cbr\u003eしばらくおつかいにならないときには、紙につつむか紙袋にいれて保管するようにしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの中華せいろはひのき製ですので、お届けしたときにはしっかりと良い香りがします。\u003cbr\u003eさいしょのうちは、調理した食材にもその香りがうつることがありますが、\u003cbr\u003e何度かつかううちに、だんだんとその香りはうすれてきて、気にならなくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-43291\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime710801-74.jpg\" height=\"900\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらは3年ほど使用したせいろです。しっかりと良い色にかわってきています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお手持ちの鍋で、内側に段差のないものをつかうときは、\u003cbr\u003eいっしょに蒸し板（\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811109\" target=\"_blank\"\u003e＊蒸し板のページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e）をおつかいになることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフライパンや鍋の外径と、せいろの外径がちょうど重なり、\u003cbr\u003e置いたときに安定しているようであればそのままつかえますが、\u003cbr\u003eそのときに鍋からはみ出していると、せいろの底面が焦げやすくなり、危険です。\u003cbr\u003eまた、せいろをかぶせるようにつかう場合はできるだけ深めの寸胴鍋をご用意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、鍋の内側にせいろがちょうどはまるような場合でも、蒸したあとに\u003cbr\u003eせいろの木枠が膨張して抜けなくなることがありますので、お気をつけください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17341\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_82-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eまた、ミとフタは別売りになっており、どちらかだけでは蒸すことができません。\u003cbr\u003eせいろをお持ちでない方は、かならずミとフタをセットでお買い求めください。\u003cbr\u003eミの数はご希望に合わせて、増やしてくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろを使ってみたいけれど、キッチンのスペースがそれほど取れない、\u003cbr\u003e初めてで、どれを選んでいいかわからないという方には\u003cbr\u003e21cmのミとフタから始められることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eどうぞ、たのしい“蒸しもの”生活を！\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17168\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210802_79.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001147\" target=\"_blank\"\u003e「富山県\/アルミ　蒸し板　18cm・20cm・24cm・27cm・30cm・33cm　6サイズ」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"21cm（ミ）","offer_id":42665473802389,"sku":"710801-1","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"21cm（フタ）","offer_id":42665473835157,"sku":"710801-2","price":9130.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm（ミ）","offer_id":42665473900693,"sku":"710801-3","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"24cm（フタ）","offer_id":42665473933461,"sku":"710801-4","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/ime710801-21.jpg?v=1741836608"},{"product_id":"811104","title":"長野県\/さわら　飯台　竹タガ付　すし蓋別売　24cm・27cm・30cm・33cm・36cm　5サイズ　811104","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6771-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22935 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは、さわら製の「飯台（はんだい）」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飯台は、すし飯を作るための道具で、\u003cbr\u003e握り寿司やちらし寿司を盛るのにも用いられます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811104___4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-52416 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eさわらは長野県木曽地域の「木曽さわら」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立木の姿はひのきにもよく似ていますが、木材としてはひのきよりも柔らかく、\u003cbr\u003e加工が容易で、軽くて水に強いという特性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_34-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22937 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eほどよく水分を吸い、ひのきに比べると香りの弱いさわら。\u003cbr\u003e食との相性も良く、おひつや落し蓋の材料としても親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、竹のタガ（「箍」と書きます\/桶のまわりにはめる輪）を使用した、\u003cbr\u003e飯台をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_29.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22938\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、ご自宅でも使いやすい、\u003cbr\u003e直径「24cm」、「27cm」、「30cm」、「33cm」、「36cm」の、5つのサイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれのサイズに合う「寿司蓋（すしぶた）」も、別売ですが、ご用意しております。\u003cbr\u003e（※蓋もお選びになる際は、飯台と蓋は同じサイズのものをお選びください。\u003cbr\u003e　　例：飯台24cmであれば、すしぶたも24cmがぴったりのサイズとなります。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊別ページでは「39cm〜45cm」と、業務向けの大きなサイズもご紹介しております。\u003cbr\u003e（\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001143\" data-type=\"URL\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003eこちらのページ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eをご覧ください。）\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_61.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_61.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22940\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台は、短冊状のさわらの側板を並べて円形にし、竹で編んだタガをはめて作ります。最後に丸い底板を入れて仕上げます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_62.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_62.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22941\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「曲げ物」と呼ばれるせいろや弁当箱は、一枚の薄い板を柔らかく曲げて円形の容器を作りますが、飯台のような「桶」は作りが異なり、側板を並べて円形にし、タガを木槌で叩きながら締めていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_63.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_63.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22942\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶には、ほかに銅製のタガを締めたものもあります。銅タガはタガ締め専用の機械を使って締めていくのに対し、「竹タガ」製はタガ締めを含め、全ての工程において手作りで仕上げていくため、より手の込んだものとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_64.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_64.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22943\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eさらに、こちらの飯台は側板の削りから竹の選定、タガ編みまで全ての製作工程をお一人でこなされています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1752\" height=\"1148\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22900\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹タガは先に編んでから木桶にはめていくため、各サイズにぴったり合わせて編むのに高度な技術や経験が必要とされます。また、タガの締め具合は、桶となったあとの木の膨張や収縮を読んだ上での作り手の勘が大切になります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_70.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_70.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22944\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶や竹タガには、木槌の当てキズや打ち痕ができますが、手作りゆえの痕ですので、ご了承ください。打ち痕にヤスリ仕上げをすると、木肌全体が荒れてしまうため、あえて痕を残しております。不良品ではありませんので、予めご了解ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_71.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_71.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22946\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、この写真のように底中心部に、丸く木を削り出すための工程でうまれる痕もありますが、こちらも通常の仕様となります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_54.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_54.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22950\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e縁の部分です。滑らかに研磨されており、手当たりよく仕上げられています。木製のさわらは熱が伝わりにくいため、炊き立てのご飯など、熱いものが入っていても、素手で桶を触ることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_57.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_57.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22951\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台を裏返したところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_58.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_58.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22952\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e水を入れるための桶としては作られていないため、水を入れると漏れることがあります。お気をつけください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_55-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_55-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22953\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e吸い込まれるような美しい木目です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_59.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_59.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22947\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台は単品での販売となりますが、それぞれのサイズに対応した寿司蓋（すしぶた）も別売でご用意がございます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_60.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_60.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22948\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすしぶたもさわら製です。飯台の縁に載せる仕様になっています。自然素材のため、節が途中に入ることがございます。それにともない、くぼみや凹みがあることもありますが、ご使用される分には問題なく、また、不良品ではありませんので、ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_228-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48832\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、入荷時期によって、ふたのつまみ部分が「かまぼこ型」ではなく、写真のように「角型」タイプの仕様の場合がございます。（写真は「ミニ和せいろ」のものです。）その時入荷したものをお届けいたします。タイプはお選びいただけませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_30.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22955\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれではサイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_37-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22956\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「24cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_47-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22960\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e1合分のすし飯を作るのにちょうど良い大きさです。1〜2人用で、初めて飯台をお使いになるには、コンパクトで扱いやすいサイズかと思います。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_36-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22961\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「27cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_46-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22962\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e2合分のすし飯を作るのにちょうど良い大きさで、2〜3人用です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_35-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22963\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「30cm」です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_45-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22964\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e3合分のすし飯を作るのにちょうど良い大きさで、3〜4人用です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_34-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22965\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「33cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_44-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22966\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e4合分のすし飯を作るのにちょうど良い大きさです。ご家族など、小グループでのお食事に。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_33-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22967\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「36cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_43-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22968\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e6合分のすし飯を作るのにちょうど良い大きさです。お客様にも振る舞うのに。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれでは、実際に使う様子も交えて、ご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6765.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22969\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用になる前に、濡れた布巾で内側を軽く拭いてください。蛇口からの水で直接濡らすと、木桶が水分を含みすぎてご飯がびちゃっとなるのでおすすめしません。ぬらして固くしぼった布巾で拭くのがちょうど良いです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6766.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22970\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは30cmの飯台に3合分のごはんを入れて、すし酢をまわし入れたところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22971\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eうちわなどで仰いで冷ましながら、ご飯を切るように混ぜてすし酢をなじませていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6771-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22972\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすし飯の完成です。海苔や錦糸卵、お刺身などお好きな具を載せたり、巻き寿司を作ったり。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6814.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22974\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらの飯台に華やかにばら寿司を盛り付けてみました。\u003cbr\u003e飯台の優しい色味と風合いが、実に美しく食材を引き立ててくれ、食欲をそそります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルにおにぎりを作って、こちらの飯台に並べておき、蓋をして、召し上がるまで保管しておくのにもいいです。\u003cbr\u003e程よい湿度を保ってくれますし、召し上がる時には目でも楽しめそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、小鉢や小皿に惣菜を盛り付け、\u003cbr\u003eこの飯台に並べてお膳のようにお使いになるのもよいと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811104___10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-52414\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eじっさいには身近な道具ではなくなっているかもしれませんが、\u003cbr\u003eこの竹箍（たけたが）で仕上げられた飯台を見ていると、\u003cbr\u003e馴染みのあるような気がして、気持ちも落ち着きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作ったちらし寿司が乾かないようにするのに、蓋はとても便利です。\u003cbr\u003eまた蓋を閉めてある飯台の姿も、味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811104___7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-52413\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eお使いになったあとの保管場所は、直射日光を避け、\u003cbr\u003eできるだけ風通しのよいところをお選びくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皆で飯台に盛られた食事を囲むと、\u003cbr\u003eそれがあるだけで、華やかでにぎやかな、\u003cbr\u003eまた、楽しく嬉しい食卓になるような気がします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとても軽くて丈夫な飯台。\u003cbr\u003e必要なところを残して他を削ぎ落とした、ごくシンプルで機能的な道具。\u003cbr\u003eむかしから連綿と続くものには、誰もが納得できるような、その理由があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日々の「食」に彩を添えてくれる、飯台。\u003cbr\u003eいろいろな使い方をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きさをご確認いただき、また、蓋ありか蓋なし、\u003cbr\u003eお好みのサイズと組み合わせをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_25.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22978\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\/\/お手入れについて\/\/\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお使いになる前には、桶の内側をぬれた布巾で軽く拭いてからご使用ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e毎回、使用後は合成洗剤を使わず、塩または粉状のクレンザーで\u003cbr\u003e桶の内側と外側をていねいに洗います。\u003cbr\u003eそのとき、桶の中に水を溜めたまま放っておくと、木の劣化を早めますのでお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木桶を洗って拭いた後、消毒用アルコール（エタノール）を桶の内側に霧吹きしておくと、\u003cbr\u003e黒ずみやカビの発生を抑えることができます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水洗いのあとは風通しのよいところ（窓の側や換気扇の近くなど）でよく陰干しします。\u003cbr\u003e直射日光に当てると急激な乾燥で木が収縮し、タガの外れ、ひび割れや変形の恐れがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食器乾燥機もお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eまた、1か月以上の長期間使わないときには、身と蓋を別々にして紙や布に包んで保管します。\u003cbr\u003e保管するところは温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。その際は、蓋を開けた状態で保管すると良いです。\u003cbr\u003e蓋を閉めたままにしておいたり、ビニール袋に入れて保管したりすると「ヤニ」が発生することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"飯台（24cm）","offer_id":45237848768661,"sku":"811104-1","price":15180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（27cm）","offer_id":45237848801429,"sku":"811104-2","price":16280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（30cm）","offer_id":45237848834197,"sku":"811104-3","price":17380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（33cm）","offer_id":45237848866965,"sku":"811104-4","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（36cm）","offer_id":45237848899733,"sku":"811104-5","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（24cm）","offer_id":45237848932501,"sku":"811104-6","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（27cm）","offer_id":45237848965269,"sku":"811104-7","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（30cm）","offer_id":45237848998037,"sku":"811104-8","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（33cm）","offer_id":45237849030805,"sku":"811104-9","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（36cm）","offer_id":45237849063573,"sku":"811104-10","price":6710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/ime811104___10.jpg?v=1759470341"},{"product_id":"811105","title":"長野県\/さわら　飯台　竹タガ付　すし蓋別売　39cm・42cm・45cm　3サイズ　811105　","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6771-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22935 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは、さわら製の「飯台（はんだい）」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飯台は、すし飯を作るための道具で、\u003cbr\u003e握り寿司やちらし寿司を盛るのにも用いられます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_26-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22936 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eさわらは長野県木曽地域の「木曽さわら」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立木の姿はひのきにもよく似ていますが、木材としてはひのきよりも柔らかく、\u003cbr\u003e加工が容易で、軽くて水に強いという特性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_34-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22937 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eほどよく水分を吸い、ひのきに比べると香りの弱いさわら。\u003cbr\u003e食との相性も良く、おひつや落し蓋の材料としても親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、竹のタガ（「箍」と書きます\/桶のまわりにはめる輪）を使用した、\u003cbr\u003e飯台をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_79.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23019\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、大人数用、飲食店などで業務用にもお使いいただける、\u003cbr\u003e大ぶりなサイズ、直径「39cm」「42cm」「45cm」の、3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれのサイズに合う「寿司蓋（すしぶた）」も、別売ですが、ご用意しております。\u003cbr\u003e（※蓋もお選びになる際は、飯台と蓋は同じサイズのものをお選びください。\u003cbr\u003e　　例：飯台39cmであれば、すしぶたも39cmがぴったりのサイズとなります。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊別ページでは、ご自宅でも使いやすい「24cm〜36cm」の5サイズをご紹介しております。\u003cbr\u003e（\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001142\" target=\"_blank\"\u003eこちらのページ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eをご覧ください。）\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_102.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_102.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23020\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台は、丸くした底板に短冊状のさわらの側板を並べて円形にし、竹で編んだタガをはめて作ります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_104.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_104.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23021\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「曲げ物」と呼ばれるせいろや弁当箱は、一枚の薄い板を柔らかく曲げて円形の容器を作りますが、飯台のような「桶」は作りが異なり、側板を並べて円形にし、タガを木槌で叩きながら締めていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_105.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_105.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23022\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶には、ほかに銅製のタガを締めたものもあります。銅タガはタガ締め専用の機械を使って締めていくのに対し、「竹タガ」製はタガ締めを含め、全ての工程において手作りで仕上げていくため、より手の込んだものとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_106.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_106.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23023\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eさらに、こちらの飯台は側板の削りから竹の選定、タガ編みまで全ての製作工程をお一人でこなされています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1752\" height=\"1148\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22900\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹タガは先に編んでから木桶にはめていくため、各サイズにぴったり合わせて編むのに高度な技術や経験が必要とされます。また、タガの締め具合は、桶となったあとの木の膨張や収縮を読んだ上での作り手の勘が大切になります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_70.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_70.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22944\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶や竹タガには、木槌の当てキズや打ち痕ができますが、手作りゆえの痕ですので、ご了承ください。打ち痕にヤスリ仕上げをすると、木肌全体が荒れてしまうため、あえて痕を残しております。不良品ではありませんので、予めご了解ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_71.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_71.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22946\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、この写真のように底中心部に、丸く木を削り出すための工程でうまれる痕もありますが、こちらも通常の仕様となります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_96.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_96.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23025\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e縁の部分です。滑らかに研磨されており、手当たりよく仕上げられています。木製のさわらは熱が伝わりにくいため、炊き立てのご飯など、熱いものが入っていても、素手で桶を触ることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_99.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_99.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23026\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台を裏返したところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_100.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_100.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23027\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e水を入れるための桶としては作られていないため、水を入れると漏れることがあります。お気をつけください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_101.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_101.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23028\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e吸い込まれるような美しい木目です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_59.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_59.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22947\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e飯台は単品での販売となりますが、それぞれのサイズに対応した寿司蓋（すしぶた）も別売でご用意ございます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_107.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_107.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23030\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすしぶたもさわら製です。飯台の縁に載せる仕様になっています。自然素材のため、節が途中に入ることがございます。それにともない、くぼみや凹みがあることもありますが、ご使用される分には問題なく、また、不良品ではありませんので、ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_228-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48835\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、入荷時期によって、ふたのつまみ部分が「かまぼこ型」ではなく、写真のように「角型」タイプの仕様の場合がございます。（写真は「ミニ和せいろ」のものです。）その時入荷したものをお届けいたします。タイプはお選びいただけませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_78.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23032\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれではサイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_84-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23033\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「39cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_91-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23036\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e1升分のご飯を入れられます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_83-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23034\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「42cm」サイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_90-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23037\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e1.5升分のご飯を入れられます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_82-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23035\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「45cm」です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_89-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23038\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e2升分のご飯を入れられます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれでは、実際に使う様子も交えて、ご紹介します。\u003cbr\u003e（こちらでは、ご自宅サイズの「30cm」を使用しています。）\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6765.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22969\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用になる前に、濡れた布巾で内側を軽く拭いてください。蛇口からの水で直接濡らすと、木桶が水分を含みすぎてご飯がびちゃっとなるのでおすすめしません。ぬらして固くしぼった布巾で拭くのがちょうど良いです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6766.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22970\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは30cmの飯台に3合分のごはんを入れて、すし酢をまわし入れたところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22971\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eうちわなどで仰いで冷ましながら、ご飯を切るように混ぜてすし酢をなじませていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6771-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22972\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすし飯の完成です。海苔や錦糸卵、お刺身などお好きな具を載せたり、巻き寿司を作ったり。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6814.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22974\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらの飯台に華やかにばら寿司を盛り付けてみました。\u003cbr\u003e飯台の優しい色味と風合いが、実に美しく食材を引き立ててくれ、食欲をそそります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシンプルにおにぎりを作って、こちらの飯台に並べておき、蓋をして、召し上がるまで保管しておくのにもいいです。\u003cbr\u003e程よい湿度を保ってくれますし、召し上がる時には目でも楽しめそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、小鉢や小皿に惣菜を盛り付け、\u003cbr\u003eこの飯台に並べてお膳のようにお使いになるのもよいと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6820.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22975\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eじっさいには身近な道具ではなくなっているかもしれませんが、\u003cbr\u003eこの竹箍（たけたが）で仕上げられた飯台を見ていると、\u003cbr\u003e馴染みのあるような気がして、気持ちも落ち着きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作ったちらし寿司が乾かないようにするのに、蓋はとても便利です。\u003cbr\u003eまた蓋を閉めてある飯台の姿も、味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6819-1-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22977\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eお使いになったあとの保管場所は、直射日光を避け、\u003cbr\u003eできるだけ風通しのよいところをお選びくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皆で飯台に盛られた食事を囲むと、\u003cbr\u003eそれがあるだけで、華やかでにぎやかな、\u003cbr\u003eまた、楽しく嬉しい食卓になるような気がします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとても軽くて丈夫な飯台。\u003cbr\u003e必要なところを残して他を削ぎ落とした、ごくシンプルで機能的な道具。\u003cbr\u003eむかしから連綿と続くものには、誰もが納得できるような、その理由があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日々の「食」に彩を添えてくれる、飯台。\u003cbr\u003eいろいろな使い方をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きさをご確認いただき、また、蓋ありか蓋なし、\u003cbr\u003eお好みのサイズと組み合わせをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_77.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23018\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\/\/お手入れについて\/\/\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお使いになる前には、桶の内側をぬれた布巾で軽く拭いてからご使用ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e毎回、使用後は合成洗剤を使わず、塩または粉状のクレンザーで\u003cbr\u003e桶の内側と外側をていねいに洗います。\u003cbr\u003eそのとき、桶の中に水を溜めたまま放っておくと、木の劣化を早めますのでお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木桶を洗って拭いた後、消毒用アルコール（エタノール）を桶の内側に霧吹きしておくと、\u003cbr\u003e黒ずみやカビの発生を抑えることができます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水洗いのあとは風通しのよいところ（窓の側や換気扇の近くなど）でよく陰干しします。\u003cbr\u003e直射日光に当てると急激な乾燥で木が収縮し、タガの外れ、ひび割れや変形の恐れがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食器乾燥機もお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eまた、1か月以上の長期間使わないときには、身と蓋を別々にして紙や布に包んで保管します。\u003cbr\u003e保管するところは温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。その際は、蓋を開けた状態で保管すると良いです。\u003cbr\u003e蓋を閉めたままにしておいたり、ビニール袋に入れて保管したりすると「ヤニ」が発生することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"飯台（39cm）","offer_id":45237849096341,"sku":"811105-1","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（42cm）","offer_id":45237849129109,"sku":"811105-2","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"飯台（45cm）","offer_id":45237849161877,"sku":"811105-3","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（39cm）","offer_id":45237849194645,"sku":"811105-4","price":7260.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（42cm）","offer_id":45237849227413,"sku":"811105-5","price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"すしぶた（45cm）","offer_id":45237849260181,"sku":"811105-6","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6771.jpg?v=1741835653"},{"product_id":"811110","title":"長野県\/さわら　漬物桶　押し蓋つき　24cm・27cm・30cm・33cm　4サイズ　811110","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_329-1.jpg\" class=\"wp-image-38217 size-full\" data-image=\"8769twgrii5u\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは、さわら製の「漬物桶-つけものおけ-」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e漬物用として、プラスティックや琺瑯（ほうろう）など\u003cbr\u003eいろいろな素材の入れ物がありますが、\u003cbr\u003eこちらは、さわらの木を使って作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさわらは長野県木曽地域の「木曽さわら」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立木の姿はひのきにもよく似ていますが、木材としてはひのきよりも柔らかく、\u003cbr\u003e加工が容易で、軽くて水に強いという特性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5101.jpg\" class=\"wp-image-38218 size-full\" data-image=\"cf5rut0a0qsw\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eほどよく水分を吸い、ひのきに比べると香りの弱いさわら。\u003cbr\u003e食との相性も良く、飯台やおひつ、落し蓋の材料としても親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、竹のタガ（「箍」と書きます\/桶のまわりにはめる輪）を使用した、\u003cbr\u003e漬物桶をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_327-1.jpg\" class=\"wp-image-38219\" data-image=\"c385tmee8s4d\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e直径「24cm」、「27cm」、「30cm」、「33cm」と、4つのサイズ展開があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_348-1.jpg\" class=\"wp-image-38220\" data-image=\"sowoy1om3o17\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは漬物桶の身（本体）です。丸くした底板に短冊状のさわらの側板を並べて円形にし、竹で編んだタガをはめて作ります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_351-1.jpg\" class=\"wp-image-38221\" data-image=\"mqfutigcojqp\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「曲げ物」と呼ばれるせいろや弁当箱は、一枚の薄い板を柔らかく曲げて円形の容器を作りますが、このような「桶」は作りが異なり、側板を並べて円形にし、タガを木槌で叩きながら締めていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_355-1.jpg\" class=\"wp-image-38222\" data-image=\"zmsov0i9kbui\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶には、ほかに銅製のタガを締めたものもあります。銅タガはタガ締め専用の機械を使って締めていくのに対し、「竹タガ」製はタガ締めを含め、全ての工程において手作りで仕上げていくため、より手の込んだものとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1752\" height=\"1148\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\" class=\"wp-image-22900\" data-image=\"i2hr6oa40ott\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹タガは先に編んでから桶にはめていくため、桶の各サイズにぴったり合わせて編むのは高度な技術や経験が必要とされます。また、タガの締め具合は、桶となったあとの木の膨張や収縮を読んだ上での作り手の勘が大切になります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_384.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_384.jpg\" class=\"wp-image-28955\" data-image=\"cvwx4gjs6zw5\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eさらに、こちらの桶は側板の削りから竹の選定、タガ編みまで全ての製作工程をお一人でこなされています。時折、竹の裂けや木槌の当てキズや打ち痕ができますが、素材や手作りゆえのものですので、ご了承ください。打ち痕にヤスリ仕上げをすると、木肌全体が荒れてしまうため、あえて痕を残しております。不良品ではありませんので、予めご了解ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_349-1.jpg\" class=\"wp-image-38223\" data-image=\"8omjl4bmodoj\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桶には、それぞれのサイズに合わせた蓋が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_350-1.jpg\" class=\"wp-image-38224\" data-image=\"uvh0bkk6d2ed\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋は、上からのせるタイプのもので、身に対してほんの少し幅に余裕を持たせて作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147-1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147-1.jpg\" class=\"wp-image-28973\" data-image=\"dvzzbk7rvhms\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、この写真のように蓋や桶の底中心部に、丸く木を削り出すための工程でうまれる痕や、\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_353-1.jpg\" class=\"wp-image-38226\" data-image=\"m1soi2xvf5rr\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋に釘を打ち付けた時の跡もありますが、これらも通常の仕様となります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_354-1.jpg\" class=\"wp-image-38225\" data-image=\"2t88r9zm8zlj\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋には銅の釘を使っています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_7953-1.jpg\" class=\"wp-image-40105\" data-image=\"abofhgfwc1ys\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e押し蓋や蓋に、写真のような節が入ることがあります。節の「芯」と呼ばれる凹みやひび割れなどが見られることがありますが、木の性質上、やむを得ない現象で食材には影響しませんので、ご安心ください。不良品ではありませんので、予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_337-2.jpg\" class=\"wp-image-40203\" data-image=\"h75zrwiqk8d8\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eなお、どちらのサイズにも写真中央にある「押し蓋」が付いています。こちらはサービス品となりますため、凹みやひび割れがあったり木肌がざらついていたりと「蓋」に比べますと品質が劣りますが、それも通常の仕様となりますので、ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_344-1.jpg\" class=\"wp-image-38227\" data-image=\"7ndj4pt1lhyf\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e縁の部分です。滑らかに研磨されており、手当たりよく仕上げられています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_345-1.jpg\" class=\"wp-image-38228\" data-image=\"wpof2v9wl0j4\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e1cm程度の厚みがあり、この厚みがあることで漬物やぬか床の水分を適度に調節してくれます。木の年輪に対して垂直に材をとる”柾目（まさめ）”の板を使って作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_346-1.jpg\" class=\"wp-image-38229\" data-image=\"9jgh04p9ouit\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桶の身を裏返したところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_347-1.jpg\" class=\"wp-image-38230\" data-image=\"8327v7fc5p0c\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e底面には高台が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_385.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_385.jpg\" class=\"wp-image-28957\" data-image=\"q8cpfkqytacz\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの底板の外側にのみ薄くシリコンコーク（ボンド）をつけて、底板を抜けにくくしています。食材やぬかを入れる桶の内側には使用していませんので、ご安心ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\" class=\"wp-image-17887\" data-image=\"pr8bnc2zmuno\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは内側側面の木目です。”柾目（まさめ）”がきれいに出ています。さわらが丹念に研磨されています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716-1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716-1.jpg\" class=\"wp-image-28979\" data-image=\"n7ewuhvpad4i\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用になる前に、濡れた布巾で内側を軽く拭いてください。ぬらして固くしぼった布巾で拭くのがちょうど良いです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5101-1.jpg\" class=\"wp-image-38231\" data-image=\"o7ugbqn2n395\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_382.jpg\" class=\"wp-image-28964\" data-image=\"s6vi66tochi7\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれではサイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_335-1.jpg\" class=\"wp-image-38232\" data-image=\"y4xede9kvwsy\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「24cm」サイズです。容量は5ℓ分。ミニ白菜が1-2つ入れられるほどの大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_339-1.jpg\" class=\"wp-image-38233\" data-image=\"pz9c9444xnwp\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらの漬物桶は各サイズ、”押し蓋”も付いています。重石を支える内蓋としてお使いいただけます。（重石は弊店では用意しておりません）\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_334-1.jpg\" class=\"wp-image-38234\" data-image=\"io61xgsprco1\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「27cm」サイズです。容量は8ℓ分。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_338-1.jpg\" class=\"wp-image-38235\" data-image=\"8cx1dxep7ofh\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e白菜ですと、大玉が1つ入れられるほどの大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_333-1.jpg\" class=\"wp-image-38236\" data-image=\"q1yy48111yj3\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「30cm」サイズです。容量は12ℓ分。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_337-1.jpg\" class=\"wp-image-38237\" data-image=\"dmmbxce9gm3u\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e白菜ですと、大玉が1-2つ入れられるほどの大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_332-1.jpg\" class=\"wp-image-38238\" data-image=\"o43kec21uema\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは最大の「33cm」サイズです。容量は16ℓ分。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_371.jpg\" class=\"wp-image-28968\" data-image=\"p0yl5bnwhfmx\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e白菜ですと、大玉が1-2つ入れられるほどの大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_342-2.jpg\" class=\"wp-image-38239\" data-image=\"hh151bfqhjw5\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e※最初にお使いになる前に\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”アク抜き”の作業をおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米の研ぎ汁を桶の８分目程入れ、３～８時間程度放置します。\u003cbr\u003eその際に水がもれる場合がありますので、流しの中で作業を行うといいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの作業を行うことで、多少の水もれであれば木質の膨張により止めることができます。\u003cbr\u003e木曽さわらの香りも、お米の研ぎ汁の脱臭効果で和らぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5099.jpg\" class=\"wp-image-38240\" data-image=\"9w44aqqd80vm\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらの漬物桶は味噌作りにもお使いいただけます。\u003cbr\u003e（本来は、”板目（いため）”の方向で材料をとって作られた桶が\u003cbr\u003e味噌作りには向いていますが、こちらのページでご紹介しているような\u003cbr\u003eご自宅サイズ＝小さめの桶であれば、味噌作りも大丈夫です。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e実際にこの漬物桶をつかって、味噌作りをしてみました。\u003cbr\u003e「24cm」の桶で、味噌2キロ分が作れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1月のおわり、気温がグッと下がったころに仕込みをしました。\u003cbr\u003e蒸した大豆と米麹、塩をよく混ぜ合わせ、すりつぶして桶に詰めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e桶に詰めるときに、空気を抜くように味噌を入れると良いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷暗所で7〜8か月ほど保存すると、食べごろに。\u003cbr\u003e保管中、桶の底から水分が少し染み出してくることがありますので、\u003cbr\u003e紙や布を桶の下に敷かれると良いと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5097.jpg\" class=\"wp-image-38241\" data-image=\"mlvnljb6as3o\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e木製の漬け物桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいまでは馴染みのうすいものになりつつありますが、\u003cbr\u003eこのさわらの香りをまとった漬け物の味は格別です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大根をつかった”たくあん漬け”やきゅうり、なすなどの夏野菜。\u003cbr\u003eかぶや野沢菜など寒くなってから旬をむかえるものまで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e漬物は野菜を長持ちさせ、一年中お楽しみいただけるご飯のおとも。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5094.jpg\" class=\"wp-image-38243\" data-image=\"kob8poze2g9m\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eお使いになる際ですが、\u003cbr\u003e桶をとりまく環境（季節や湿度、中に入れたものの食材の種類など）により\u003cbr\u003e水分が桶の底に浸み出てくることもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e屋内でお使いになるときは、\u003cbr\u003e・土間のような、水分が浸み出てもいいようなところに置く\u003cbr\u003e・桶の下に、ぬれてもいいトレイなどを敷く　など、ご対応ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、冷蔵庫には入れず、一年中常温で保管するようにしてください。\u003cbr\u003e冷蔵庫に入れますと、桶の外側にカビが出てくることがございます。\u003cbr\u003e常温保存が基本で、特に夏場は、できるだけ涼しいところに置くようにすると良いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5102.jpg\" class=\"wp-image-38246\" data-image=\"xu4pjkosjphb\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこの竹箍（たけたが）で仕上げられた桶を見ていると、\u003cbr\u003eどことなく懐かしく、馴染みのある佇まいに気持ちも落ち着きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木製の桶。\u003cbr\u003e付き合い方が決まってくれば、これ以上ない頼もしいパートナーになってくれることと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きさをよくご確認いただき、お好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_323-1.jpg\" class=\"wp-image-38245\" data-image=\"3wyjhe0skc30\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\/\/お手入れについて\/\/\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e使う前には、その都度、桶の内側をぬれたふきんで軽くふきます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e使いおわったら、塩または粉状のクレンザーで桶の内側と外側をていねいに洗います。\u003cbr\u003eそのとき、桶の中に水をためたまま放っておくと、木の劣化を早めますのでご注意ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e桶を洗ってふいた後、消毒用アルコール（エタノール）を桶の内側に霧吹きしておくと、\u003cbr\u003e黒ずみやカビの発生を抑えることができます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水洗い後は風通しのよいところ（窓の側や換気扇の近くなど）でよく陰干しします。\u003cbr\u003e直射日光に当てると急激な乾燥で木が収縮し、タガの外れ、ひび割れや変形の恐れがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食器乾燥機もお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eまた、1か月以上の長期間、使わないときは、身と蓋を別々に紙や布に包んで保管します。\u003cbr\u003e保管場所は温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。\u003cbr\u003eその際は、蓋を開けた状態で保管すると良いです。\u003cbr\u003e蓋を閉めたままにしておいたり、ビニール袋に入れて保管したりすると「ヤニ」が発生することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"24cm","offer_id":45237849325717,"sku":"811110-1","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"27cm","offer_id":45237849358485,"sku":"811110-2","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30cm","offer_id":45237849391253,"sku":"811110-3","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"33cm","offer_id":45237849424021,"sku":"811110-4","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_5101.jpg?v=1741835646"},{"product_id":"811111","title":"長野県\/さわら　浅桶（ぬか漬け）押し蓋付き　27cm・30cm　2サイズ　811111","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_366.jpg\" class=\"wp-image-28947 size-full\" data-image=\"8xuakts988yy\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは「浅桶-あさおけ-」です。\u003cbr\u003eふつうの漬物桶よりも高さが抑えられ、\u003cbr\u003eぬか漬けにも適した浅いタイプです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラスティックや琺瑯などいろいろなタイプの素材が\u003cbr\u003eぬか床の入れものとしてありますが、\u003cbr\u003eこちらは、「さわらの木」が使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさわらは、長野県木曽地域の「木曽さわら」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_358.jpg\" class=\"wp-image-28950 size-full\" data-image=\"931r4w7m4tv7\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e立木の姿はひのきにもよく似ていますが、木材としてはひのきよりも柔らかく、\u003cbr\u003e加工が容易で、軽くて水に強いという特性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほどよく水分を吸い、ひのきに比べると香りのよわいさわら。\u003cbr\u003e食との相性もよく、飯台やおひつ、落し蓋の材料としても親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、竹のタガ（「箍」と書きます\/桶のまわりにはめる輪）を使用した浅桶をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_364.jpg\" class=\"wp-image-28951\" data-image=\"upn2ek0wla2w\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e直径「27cm」、「30cm」の2つのサイズ展開があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_377.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_377.jpg\" class=\"wp-image-28952\" data-image=\"d0ukfrou1dxi\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは浅桶の身です。丸くした底板に短冊状のさわらの側板をならべて円形にし、竹で編んだタガをはめて作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_380.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_380.jpg\" class=\"wp-image-28953\" data-image=\"aov5ssl8f85z\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「曲げ物」とよばれるせいろや弁当箱は、一枚の薄い板を柔らかく曲げて円形の入れものを作りますが、このような「桶」はつくりが異なり、側板をならべて円形にし、タガを木槌でたたきながら締めていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_383.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_383.jpg\" class=\"wp-image-28954\" data-image=\"bq5irlwc8mvt\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e木桶には、ほかに銅製のタガを締めたものもあります。銅タガはタガ締め専用の機械をつかって締めていくのに対し、「竹タガ」製はタガ締めをふくめ、すべての工程において手作りで仕上げていくため、より手の込んだものとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1752\" height=\"1148\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\" class=\"wp-image-22900\" data-image=\"ueumuoaovtst\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹タガはさきに編んでから桶にはめていくため、桶の各サイズにぴったり合わせて編むのは高度な技術や経験が必要とされます。また、タガの締め具合は、桶となったあとの木の膨張や収縮をよんだ上での作り手の勘が大切になります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_384.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_384.jpg\" class=\"wp-image-28955\" data-image=\"gpcy2pdtw63q\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eさらに、こちらの桶は側板の削りから竹の選定、タガ編みまですべての製作工程をお一人でこなされています。時折、竹の裂けや木槌のあてキズや打ち痕ができますが、素材や手作りゆえのものですので、ご了承ください。打ち痕にヤスリ仕上げをすると、木肌全体が荒れてしまうため、あえて痕を残しております。不良品ではありませんので、予めご了解ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_378.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_378.jpg\" class=\"wp-image-28958\" data-image=\"bynft0wbcia2\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桶には、それぞれのサイズに合わせた蓋が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_379.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_379.jpg\" class=\"wp-image-28959\" data-image=\"becrfc7l6njg\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋は、上からのせるタイプのもので、身に対してほんの少し幅に余裕をもたせて作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147-1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147-1.jpg\" class=\"wp-image-28973\" data-image=\"pzwxf2qg46yi\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、この写真のように蓋や桶の底中心部に、丸く木を削りだすための工程でうまれる痕や、\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_386.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_386.jpg\" class=\"wp-image-28956\" data-image=\"zoqbj814hla5\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋に釘を打ち付けたときの跡もありますが、これらも通常の仕様となります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_7953-1.jpg\" class=\"wp-image-40105\" data-image=\"058pveajclhc\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた蓋や押し蓋に、写真のような節が入ることがあります。節の「芯」と呼ばれる凹みやひび割れなどが見られることがありますが、木の性質上やむを得ない現象で食材には影響しませんので、どうぞご安心ください。不良品ではありませんので、予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_369-1.jpg\" class=\"wp-image-40199\" data-image=\"ll51wti2cq9l\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eなお、どちらのサイズにも写真中央にある「押し蓋」が付いています。こちらはサービス品となりますため、凹みやひび割れがあったり木肌がざらついていたりと「蓋」に比べますと品質が劣りますが、それも通常の仕様となりますので、ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_373.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_373.jpg\" class=\"wp-image-28960\" data-image=\"oa8mddap0db0\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桶の縁部分です。滑らかに研磨されており、手当たりよく仕上げられています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_374.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_374.jpg\" class=\"wp-image-28961\" data-image=\"9y17f0qmeggd\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e縁には1cmほどの厚みがあり、この厚みがあることで漬物やぬか床の水分をちょうどよく調節してくれます。木の年輪に対して垂直に材をとる柾目（まさめ）の板を使って作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_375.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_375.jpg\" class=\"wp-image-28962\" data-image=\"immr7k17lw89\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桶の身を裏返したところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_376.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_376.jpg\" class=\"wp-image-28963\" data-image=\"t44fdc95uj48\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e高台が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_385.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_385.jpg\" class=\"wp-image-28957\" data-image=\"ykdturu57ups\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの底板の外側にのみ、薄くシリコンコークをつけて、底板が抜けにくくしています。食べ物やぬかを入れる内側にはありませんので、ご安心ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\" class=\"wp-image-17887\" data-image=\"e7wh70deq7gv\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは内側側面の木目です。柾目（まさめ）がきれいに出ています。さわらが丹念に研磨されているのがわかります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716-1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716-1.jpg\" class=\"wp-image-28979\" data-image=\"sjf73xx5thjs\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用になる前に、濡れた布巾で内側をかるく拭いてください。ぬらして固くしぼった布巾で拭くのがちょうど良いです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_382.jpg\" class=\"wp-image-28964\" data-image=\"6af8jpsq9n7f\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれではサイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_368.jpg\" class=\"wp-image-28965\" data-image=\"qbpdglnipf9s\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「27cm」サイズです。容量は6ℓ分となっています。きゅうりで言いますと、5-6本が平面で並べられる大きさです。ぬかの量がしっかりとあれば、2段分くらいは漬けられそうです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_372.jpg\" class=\"wp-image-28967\" data-image=\"ejrpqqp077kk\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eぬか漬け専用でもいいですし、塩漬けや浅漬け用としても。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_370.jpg\" class=\"wp-image-28969\" data-image=\"go9796840cjk\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eサイズに合わせた漬け物用「押し蓋」がサービスとして付いています。目的に応じて、ご使用ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_367.jpg\" class=\"wp-image-28966\" data-image=\"ly9tugobk55u\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「30cm」。容量は10ℓとなっています。きゅうりで言いますと、8-10本が平面で並べられる大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_371.jpg\" class=\"wp-image-28968\" data-image=\"kypm766uoh8n\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e日々、たっぷりのぬか漬けや、お漬物をお作りになるような方やお店様でしたら、こちらをどうぞ。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_369.jpg\" class=\"wp-image-28970\" data-image=\"68385b2jm6yg\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらも桶のサイズに合わせた押し蓋が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e※お使いになる前には最初の「アク抜き・匂い抜き」をお願いいたします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお米の研ぎ汁を桶の８分目程入れ、３～８時間程度放置して下さい。\u003cbr\u003eその際、水が漏れる場合がありますので、流しの中で作業をして下さい。\u003cbr\u003e多少の水漏れは、木質の膨張により止まりますので、根気よくこの作業を行って下さい。\u003cbr\u003e素材である木曽さわらの香りも、お米の研ぎ汁の脱臭効果で和らぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_365.jpg\" class=\"wp-image-28972\" data-image=\"qm8rgqkp74qa\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eなかなか見かけることの少なくなった、木製のぬか漬け桶や漬け物桶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのさわらの香りをまとった、漬け物の味は格別です。\u003cbr\u003eさわらがある程度水分の調節もしてくれるので、ぬか床に水が溜まりにくいのも良いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもちろんぬか床に日々の手間が欠かせないのは同じですが、\u003cbr\u003eホーローや焼き物の器に比べて、水分調節が慣れてくると楽になると言われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eきゅうりやなすなどの夏野菜から、大根やにんじんなど寒くなってから旬を迎えるものまで、\u003cbr\u003eぬか漬けは一年中お楽しみいただける、ごはんのお供。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e実際には身近な道具ではなくなっているかもしれませんが、\u003cbr\u003eこの竹箍-たけたが-で仕上げられた桶を見ていると、\u003cbr\u003e馴染みのあるような気がして、気持ちも落ち着きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの桶はある程度の水分は吸ってくれるものの、季節や入れたもの状況によって、\u003cbr\u003e水分が底に出てくることもございます。\u003cbr\u003e屋内でお使いになる場合は、\u003cbr\u003e・土間のような下に水分が染み出してもいいような場所に置く。\u003cbr\u003e・下に濡れてもいいようなトレイを置く。\u003cbr\u003eなどのご確認・ご対応をお願いいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e桶の保管場所は、直射日光を避け、できるだけ風通しのよく涼しいところをお選びくださいませ。\u003cbr\u003eまた、木製の桶に関しましては、冷蔵庫には入れず、一年中常温で保管するようにしてください。\u003cbr\u003e冷蔵庫に入れますと、桶の外側にカビが出てくる可能性がございます。\u003cbr\u003e常温保存が基本ですので、夏場の管理には、とくにご注意くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔から使われてきた、木製の桶。\u003cbr\u003e付き合い方が決まってくれば、これ以上ない頼もしいパートナーになってくれると思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_363-2.jpg\" class=\"wp-image-28983\" data-image=\"wt9ih5cfcg3o\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e生のままでは食べきれない野菜も、たっぷりと摂取でき、保存もできる漬け物。\u003cbr\u003eぬか漬けも塩分に気をつけながら、発酵食品はおいしく取り入れていきたいものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな時にこちらの本格的なさわらの桶で漬け物を漬けられたら、\u003cbr\u003eきっと楽しく、おいしい漬け物ライフになると思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きさをご確認いただき、お好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-large\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_360.jpg\" class=\"wp-image-28971\" data-image=\"f2ol5j1qrh10\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\/\/お手入れについて\/\/\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eお使いになる前には、桶の内側をぬれた布巾で軽く拭いてからご使用ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e桶の使用後は合成洗剤を使わず、塩または粉状のクレンザーで\u003cbr\u003e桶の内側と外側をていねいに洗います。\u003cbr\u003eそのとき、桶の中に水を溜めたまま放っておくと、木の劣化を早めますのでお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e桶を洗って拭いた後、消毒用アルコール（エタノール）を桶の内側に霧吹きしておくと、\u003cbr\u003e黒ずみやカビの発生を抑えることができます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水洗い後は風通しのよいところ（窓の側や換気扇の近くなど）でよく陰干しします。\u003cbr\u003e直射日光に当てると急激な乾燥で木が収縮し、タガの外れ、ひび割れや変形の恐れがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食器乾燥機もお控えください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eまた、1か月以上の長期間、使わない場合、身と蓋を別々に紙や布に包んで保管します。\u003cbr\u003e保管場所は温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。\u003cbr\u003eその際は、蓋を開けた状態で保管すると良いです。\u003cbr\u003e蓋を閉めたままにしておいたり、ビニール袋に入れて保管したりすると「ヤニ」が発生することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"27cm","offer_id":45237849456789,"sku":"811111-1","price":17050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"30cm","offer_id":45237849489557,"sku":"811111-2","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/210901_358.jpg?v=1741835643"},{"product_id":"811116","title":"長野県\/さわら　おひつ　竹タガ付　18cm・21cm・24cm・27cm　4サイズ　811116","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6738-2-4-1024x681.jpg\" class=\"wp-image-22933\" data-image=\"c3qhhwyjbp8i\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは、さわら製の「おひつ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおひつは、主に炊いたご飯を移して保存するための容器で、\u003cbr\u003e日本では古くから生活用具として使われ、漆を塗ったものは冠婚葬祭用に、\u003cbr\u003eこちらのように白木のものは普段使い用として親しまれてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_118-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-17877\" data-image=\"37q8yvff2a52\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eさわらは長野県木曽地域の「木曽さわら」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立木の姿はひのきにもよく似ていますが、木材としてはひのきよりも柔らかく、\u003cbr\u003e加工が容易で、軽くて水に強いという特性があります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_108-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-17878\" data-image=\"ryko03wm0jwa\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eほどよく水分を吸い、ひのきに比べると香りの弱いさわら。\u003cbr\u003e食との相性も良く、飯台や落し蓋の材料としても親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、竹のタガ（「箍」と書きます\/桶のまわりにはめる輪）を使用した、\u003cbr\u003eおひつをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_115.jpg\" class=\"wp-image-17879\" data-image=\"wq1hf26qi7jj\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e直径「18cm」、「21cm」、「24cm」、「27cm」の、4つのサイズ展開があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cul class=\"blocks-gallery-grid\"\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_142.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_142.jpg\" class=\"wp-image-17880\" data-image=\"ox5awqcu5qh7\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらはおひつの身です。丸くした底板に短冊状のさわらの側板を並べて円形にし、竹で編んだタガをはめて作ります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_133.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_133.jpg\" class=\"wp-image-18422\" data-image=\"7f473ubt61ek\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e「曲げ物」と呼ばれるせいろや弁当箱は、一枚の薄い板を柔らかく曲げて円形の容器を作りますが、おひつのような「桶」は作りが異なり、側板を並べて円形にし、タガを木槌で叩きながら締めていきます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_144.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_144.jpg\" class=\"wp-image-17882\" data-image=\"z7gi7d1mt7a7\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e木桶には、ほかに銅製のタガを締めたものもあります。銅タガはタガ締め専用の機械を使って締めていくのに対し、「竹タガ」製はタガ締めを含め、全ての工程において手作りで仕上げていくため、より手の込んだものとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_143-1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_143-1.jpg\" class=\"wp-image-18426\" data-image=\"rt84k5jexe9a\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eさらに、こちらのおひつは側板の削りから竹の選定、タガ編みまで全ての製作工程をお一人でこなされています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1752\" height=\"1148\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/39bd629d2d7f129c7722abf56e49fefb.jpg\" class=\"wp-image-22900\" data-image=\"vfzzkiqx3olo\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e竹タガは先に編んでからおひつにはめていくため、おひつの各サイズにぴったり合わせて編むのは高度な技術や経験が必要とされます。また、タガの締め具合は、桶となったあとの木の膨張や収縮を読んだ上での作り手の勘が大切になります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_148.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_148.jpg\" class=\"wp-image-17892\" data-image=\"0u2jn5yyimh2\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e木桶や竹タガには、木槌の当てキズや打ち痕ができますが、手作りゆえの痕ですので、ご了承ください。打ち痕にヤスリ仕上げをすると、木肌全体が荒れてしまうため、あえて痕を残しております。不良品ではありませんので、予めご了解ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_147.jpg\" class=\"wp-image-17891\" data-image=\"1dyu01zdefi7\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eまた、この写真のように底中心部に、丸く木を削り出すための工程でうまれる痕もありますが、こちらも通常の仕様となります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_141.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_141.jpg\" class=\"wp-image-17881\" data-image=\"euewgp0ugtja\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eおひつには、それぞれのサイズに合わせた蓋が付いています。蓋も身と同様の作りで、竹タガで締められた浅い桶の形をしています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_145.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_145.jpg\" class=\"wp-image-17883\" data-image=\"4gvh213rr556\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e蓋は、上からかぶせるように閉めるタイプのもので、身に対して少し幅に余裕を持たせて作られています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_134.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_134.jpg\" class=\"wp-image-17884\" data-image=\"du0jut4nehhw\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e縁の部分です。滑らかに研磨されており、手当たりよく仕上げられています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_135.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_135.jpg\" class=\"wp-image-17885\" data-image=\"4u0b1o87gvtu\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e木製のさわらは熱が伝わりにくいため、炊き立てのご飯など、熱いものが入っていても、素手でおひつを持つことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_138.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_138.jpg\" class=\"wp-image-17888\" data-image=\"5pyx730dqvry\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eおひつの身を裏返したところです。高台が付いています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_139.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_139.jpg\" class=\"wp-image-17889\" data-image=\"x52hx2ui8yfw\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこの切り欠き部分があることで、おひつを持ち上げるときに指を引っ掛けやすくなっています。デザインとしても良い形です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_136.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_136.jpg\" class=\"wp-image-17886\" data-image=\"fbdbk46g56ub\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e吸い込まれるような美しい木目です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_137.jpg\" class=\"wp-image-17887\" data-image=\"sqwcsqh2h1up\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは内側側面の木目です。さわらが丹念に研磨されています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_140.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_140.jpg\" class=\"wp-image-17890\" data-image=\"y8rxhk8lsf4y\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e上から見た蓋の部分です。なめらかで、きれいな木目が広がります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_146-1.jpg\" class=\"wp-image-22903\" data-image=\"5bz504wn0sfu\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれではサイズごとにご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおひつに入れてご飯を保存される場合、\u003cbr\u003eご飯の量＋1合分のゆとりのある大きさがお勧めです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e例えば、普段は3合分炊いて、1合分を食べてあと2合分を保存しているなら「18cm」\u003cbr\u003eあるいは５合分を炊き、2合分を朝食やお弁当に、あと3合分をおひつに入れるなら「21cm」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお選びになる際の目安になればと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cul class=\"blocks-gallery-grid\"\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_127-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22904\" data-image=\"b45l0zi97nz8\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは「18cm」サイズです。最大で3合分が入ります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_131-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22905\" data-image=\"m11mfv3tpljb\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e炊いたご飯、1-2合分を入れるのにちょうど良い大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_126-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22906\" data-image=\"j66lmhd34xkw\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは「21cm」。最大4合分が入るサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_130-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22907\" data-image=\"9k3a4hr31smz\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは炊いたご飯を2-3合分、入れるのにちょうど良い大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_125-2-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22909\" data-image=\"g73b53hrbely\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは「24cm」で、最大5合分が入るサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_129-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22910\" data-image=\"corbhkczp7tf\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e炊いたご飯3-4合分を入れるのにちょうど良い大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_124-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22911\" data-image=\"yiioy8c9ap3v\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは「27cm」サイズです。最大で6合分が入ります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003cimg width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_128-1-1024x683.jpg\" class=\"wp-image-22912\" data-image=\"6rco8pxichak\"\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e炊いたご飯4-5合分を入れるのにちょうど良い大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eそれでは、実際に使う様子も交えて、ご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery columns-3 wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\u003cul class=\"blocks-gallery-grid\"\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6716.jpg\" class=\"wp-image-17911\" data-image=\"hcenw3irm8nd\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eご使用になる前に、濡れた布巾で内側を軽く拭いてください。蛇口からの水で直接濡らすと、おひつが水分を含みすぎてご飯がびちゃっとなるのでおすすめしません。ぬらして固くしぼった布巾で拭くのがちょうど良いです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6720.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6720.jpg\" class=\"wp-image-17912\" data-image=\"azad8hbp7a2l\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eこちらは21cmのおひつに3合分のごはんを入れたところです。炊き立てご飯の水分を適度におひつが吸ってくれるため、いい状態でご飯をいただくことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/c9935fa4e480c72a6c8daab319559db1.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/c9935fa4e480c72a6c8daab319559db1.jpg\" class=\"wp-image-17915\" data-image=\"wqqax7fsvah5\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003eそこから握られたおにぎりは、ほんのりさわらの香りをまとって、格別の味わいに。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"blocks-gallery-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6738-2-4.jpg\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6738-2-4.jpg\" class=\"wp-image-22933\" data-image=\"cbnl12j00jgq\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"\u003e夏場は1日、冬場では2日ほど、そのまま室温で保存していても食べられます。とはいえ、保存される環境により、その時間は異なります。いろいろとお試しいただきながら、できるだけお早めにお召し上がりください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_132.jpg\" class=\"wp-image-17906\" data-image=\"1ws34o4e7ew7\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eおひつに入れたごはんが冷めて時間が経っても、\u003cbr\u003e冷蔵庫に入れたご飯のようにパサパサ、ポロポロになることはなく、\u003cbr\u003eあくまでしっとりふっくらと、ほんのりさわらの香りもして、美味しくいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおにぎりを作って、こちらのおひつに入れておくのも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e炊いたご飯をおひつに入れて、召し上がる前にせいろで温めるのも\u003cbr\u003eまたお勧めです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_143.jpg\" class=\"wp-image-17894\" data-image=\"n8n8nlq4gobq\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eじっさいには身近な道具ではなくなっているかもしれませんが、\u003cbr\u003eこの竹箍（たけたが）で仕上げられたおひつを見ていると、\u003cbr\u003e馴染みのあるような気がして、気持ちも落ち着きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作りたてはこのように、竹も青みをまとっていて、色のコントラストもきれいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6740-2-1.jpg\" class=\"wp-image-22981\" data-image=\"x8akn8lfuh81\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eおひつの保管場所は、直射日光を避け、できるだけ風通しのよいところをお選びくださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e電気釜や冷蔵庫も欠かせない暮らしの道具ではありますが、\u003cbr\u003eおひつにもおひつにしか実現できない良さがあるように思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとても軽くて丈夫なおひつ。\u003cbr\u003e必要なところを残して他を削ぎ落とした、ごくシンプルで機能的な道具。\u003cbr\u003eむかしから連綿と続くものには、誰もが納得できるような、その理由があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eきっと、お米との美味しく、新しい関係が生まれてくるはずです。\u003cbr\u003e大きさをご確認いただき、お好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/211010_110.jpg\" class=\"wp-image-17907\" data-image=\"dpagr4tqevpy\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\/\/お手入れについて\/\/\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eお使いになる前には、桶の内側をぬれた布巾で軽く拭いてからご使用ください。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eおひつの使用後は合成洗剤を使わず、塩または粉状のクレンザーで\u003cbr\u003e桶の内側と外側をていねいに洗います。\u003cbr\u003eそのとき、桶の中に水を溜めたまま放っておくと、木の劣化を早めますのでお控えください。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eおひつを洗って拭いた後、消毒用アルコール（エタノール）を桶の内側に霧吹きしておくと、\u003cbr\u003e黒ずみやカビの発生を抑えることができます。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e水洗い後は風通しのよいところ（窓の側や換気扇の近くなど）でよく陰干しします。\u003cbr\u003e直射日光に当てると急激な乾燥で木が収縮し、タガの外れ、ひび割れや変形の恐れがあります。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e食器乾燥機もお控えください。\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eまた、1か月以上の長期間、使わない場合、身と蓋を別々に紙や布に包んで保管します。\u003cbr\u003e保管場所は温度変化が少なく、湿気のないところが最適です。\u003cbr\u003eその際は、蓋を開けた状態で保管すると良いです。\u003cbr\u003e蓋を閉めたままにしておいたり、ビニール袋に入れて保管したりすると「ヤニ」が発生することがあります。\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"直径18cm","offer_id":45237850210453,"sku":"811116-1","price":28600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"直径21cm","offer_id":45237850243221,"sku":"811116-2","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"直径24cm","offer_id":45237850275989,"sku":"811116-3","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"直径27cm","offer_id":45237850308757,"sku":"811116-4","price":52800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6740-2.jpg?v=1741835626"},{"product_id":"811117","title":"岐阜県\/ひのき　特級和せいろ　ミ・フタ別売　24cm・27cm・30cm　3サイズ　811117","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_157-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17575 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは蒸し料理をするのに使い勝手のいい「特級和せいろ」です。\u003cbr\u003e別途、鍋をご用意いただき、セットでお使いください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらでは、岐阜の「木曽ひのき」から作られた、大きめの和せいろ、\u003cbr\u003e3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_162-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17576 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e木曽ひのきは、岐阜県の飛騨南部や東濃地域にかけて分布する天然ひのきで、\u003cbr\u003e法隆寺五重の塔の心材など、質のいい建築用材として、\u003cbr\u003e古くから使われてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木目がこまかく、弾力性があり、歪みがすくなく均質なため、\u003cbr\u003eせいろのような「曲げ物」にも適した素材といえます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_166-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17579\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eせいろには、丸太のひのきから柱を切り出したあとの「側板」が使われます。\u003cbr\u003e木の皮を残した切りっぱなしの側板を、皮を削って厚みをそろえ、\u003cbr\u003e長さをそろえてせいろ用の製材にします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうして作られたひのき板を、お湯で柔らかくして丸く曲げていき、\u003cbr\u003e最後に桜の皮を使ってとじます。\u003cbr\u003eそのひとつひとつが手作業によって作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_164-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17580\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eその淡白な色つやは、水拭きをつづけるといつまでも白さを保つといわれています。\u003cbr\u003e耐用年数もながく、強度にもすぐれたひのき製の和せいろ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、「24cm」「27cm」「30cm」の3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_173-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_173-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17581\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e「蓋‐フタ‐」、「竹すだれ」、「身‐ミ‐」を合わせて使います。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_182.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_182.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17601\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e特級和せいろは、「蓋」が別売となります。はじめてご使用の方は、「身」と「蓋」を合わせてお求めください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_189-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_189-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17582\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「身」です。底面に竹すだれを敷いたところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_185-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_185-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17583\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e丸く曲げられたひのきの板を、桜の外皮を使って留めています。桜の皮は色味が落ち着いていて光沢があり、つよい素材で、数十年経ても耐久性があるとききます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33196\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの内側から見たところです。桜の皮は、かご細工でも補強や意匠として使われることがあります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811117_39.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-49082\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e桜の皮の状態によって、写真のように少し浮いている場合もありますが、作り手の方曰く、ご使用には問題ないとのこと、ご安心ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811117_38.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-49081\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた現在、深刻な桜の皮不足により、時折、皮の剥離や、\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811117_40.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-49083\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e欠け、なども見られることがありますが、同様にご使用には問題なく、不良品とはなりませんので、あらかじめご了承下さい。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_198-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_198-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17584\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの底縁の部分です。こちらは釘が打たれています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_4.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33195\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろ底面の縁はひのき板を重ねて厚く仕上げています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33198\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e円付き鍋や蒸し板に安定してのせることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_197-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_197-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17588\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e中華せいろと異なり、せいろの身は深さがあります。蓋をしたときに滞留する熱の容量が大きいのが一つの特徴です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_192-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_192-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17589\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、一枚板の蓋をすると、熱や蒸気を逃すことがないので、食材の芯までじっくりと蒸すことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_3.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33194\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの裏面です。※2023年3月入荷分より、底面の仕様がご覧のような井桁（いげた）タイプに変更されております。より蒸気を吸いやすくした形で、蒸し板を併用できるようになりました。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_179-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_179-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17599\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e製作の過程で、せいろに多少の傷が付くことがありますが、不良品ではありません。予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_190-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_190-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17592\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは別売の蓋です。主に北米産を中心とした「スプルース（マツ科トウヒ属）」という木材を使用しています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_191-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_191-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17593\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e中華せいろのような編み目はなく、一枚板で密閉するタイプのものです。しっかりとした重さがあり、鍋のお湯から上がった蒸気をのがさず、せいろ内に閉じこめてじっくりと蒸すことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_194-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_194-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17602\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e特級和せいろの場合、身の直径より3cm大きい直径の蓋をお使いください。身が24cmなら、蓋のサイズは27cmとなります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_8617.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40960\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e時折、写真のような凹みや小さなキズ、欠けなどが見られることがありますが、ご使用には問題なく、不良品ではございません。あらかじめご了承ください。また、木の「節‐ふし‐」が見られることもありますが、食材には影響しませんので、どうぞご安心ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_195-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_195-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17595\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは竹すだれです。竹は中国産のものを使用しています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_196-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_196-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17596\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹すだれの裏面です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_180-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_180-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17600\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eすだれの端は、こちらも製作の工程でこのようにささくれることがありますが、ご使用には問題ありません。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/230401_5-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-33199\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの底面に載せてお使いください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_165-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_165-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17633\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eそれでは3サイズを順にご紹介します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_169-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_169-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17642\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは24cmの特級和せいろと、別売の蓋です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_178-3.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_178-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17643\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eおおよそ1升分のお米を蒸すことができます。茶碗蒸しの器（例：直径9×高さ7cm）ですと4つ入るほどの大きさで、3〜４人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_168-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_168-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17664\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは27cmと、別売の蓋です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_177-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_177-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17665\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eおおよそ1.5升分のお米を蒸すことができます。茶碗蒸しの器（例：直径9×高さ7cm）ですと5つ入るほどの大きさで、4〜5人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_167-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_167-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17666\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは30cmと、別売の蓋です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_176-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_176-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17667\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eおおよそ2升分のお米を蒸すことができます。茶碗蒸しの器（直径9×高さ7cm）ですと6つ入るほどの大きさで、5〜6人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_43-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_43-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17609\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e特級和せいろには、別ページでご紹介している「富山県\/アルミ 円付鍋 3サイズ」\u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(67, 44, 0); font-size: unset;\"\u003eを、セットでお使いいただくのがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6456-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6456-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17610\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろは身、蓋ともご使用の前によく濡らしてください。特に、身の底部分は10〜15分ほど水に浸して、木にしっかり水を含ませてからお使いください。こちらは直径24cmの両手鍋に「アルミ蒸し板27cm」を載せ、その上に特級和せいろ27cmを載せているところです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6460-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6460-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17611\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eお湯が沸騰して蒸気が十分に上がってからせいろを載せます。コンロの火にかけるときは、火が鍋底の外径を超えないよう火加減にお気をつけください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6462.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6462.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17612\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e器に盛ったあさりにオリーブオイルをまわしかけ、鷹の爪を入れて、10分ほど蒸しました。こちらは27cmのせいろに直径24cmの磁器を入れています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-embed__wrapper\"\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RIeMojwOurI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eあさりのオリーブオイル蒸し、動画でご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6465-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17614\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e蒸したあさりの身は、旨味をそこなうことなく、丸ごと味わうことができ、\u003cbr\u003e調味料はオリーブオイルと少しの鷹の爪だけですが、贅沢な一品を楽しめます。\u003cbr\u003eニンニクやトマトなどを足しても美味しそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回は器をそのまま載せましたが、蒸し布を下に敷いておくと、\u003cbr\u003e蒸し上がりに布ごと引き上げることができて便利だなと思いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸し布は、食材がせいろに直接つかず、包んだり引き上げたりと活躍します。\u003cbr\u003e粗く編み目の開いたものが蒸気を通すため、おすすめです。\u003cbr\u003e＊\u003ca style=\"background-color: initial; font-size: unset; display: inline !important;\" href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811121\"\u003e「せいろ用蒸し布 3サイズ」のページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、蒸したては、せいろがかなり熱くなりますので、やけどにお気をつけください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸す時間や食材にもともと含まれる水分量、\u003cbr\u003eまたは濡らした蒸し布を使ったり、オーブンシートを敷いたりなどの工夫でも\u003cbr\u003e仕上がりの食感が変わるため、いろいろ試されてみるのも良いかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茹でたり揚げたりするのと異なり、あまり高温になり過ぎず栄養を失わないのも、\u003cbr\u003e野菜や魚介など、食材の旨味を逃すことなく楽しめるのも、嬉しいところです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_174-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17624\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e白米や玄米ご飯の温め直しや、茶碗蒸し、おこわ、お赤飯を作るのにも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深さがあって、温める面積が広い和せいろは、\u003cbr\u003e茶碗蒸しのように、器ごと入れるような高さが出る蒸し物や\u003cbr\u003e大人数分のおこわ、お赤飯を作るときなどにも活躍します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_0773.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32136\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eもちろん、ブロッコリーやじゃがいもなどの野菜や\u003cbr\u003eあさり、ムール貝などの魚介、お肉の蒸ししゃぶにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e電子レンジを使ったときとは全く違い、\u003cbr\u003eその温かさ、美味しさ、食感、どれも格別！です。\u003cbr\u003e冷めても美味しいのも、またせいろ調理の特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱と水分だけで、食材の持つ旨味や食感や美味しさを引き出すことができる、\u003cbr\u003eシンプルですが、奥の深い「特級和せいろ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温かい料理が嬉しい冬の季節はもちろん、\u003cbr\u003e何段か重ねて一度に蒸せるせいろは、\u003cbr\u003e忙しい日々の中の調理道具として、年中活躍してくれることと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6775.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17615\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用後は、あまり時間をおかずにたわしで水洗いをして、汚れをきれいに取り除いてください。※写真では底面が旧仕様のものを使っています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6773.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17616\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋や竹すだれも同様によく洗います。水を切ってから、布巾で乾拭きをしたら、風通しのよい日陰（キッチン窓のそばや換気扇の近くなどでも）でよく乾かします。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca style=\"background-color: initial; font-size: unset; display: inline !important;\" href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/collections\/brush\"\u003e「和歌山県\/しゅろ 　たわし」シリーズのページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_165-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17623\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eしっかり乾いたら、風通しの良いところ（オープンラックの棚など）に置いておくか、\u003cbr\u003eしばらくお使いにならないときには、紙に包むか紙袋に入れて保管するようにしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_31-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17622\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e特級和せいろ3サイズにそれぞれ対応する、\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811118\" data-type=\"URL\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e「富山県\/アルミ 円付鍋 3サイズ」\u003c\/a\u003eもございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和せいろと円付鍋をそろえておくことで、\u003cbr\u003e普段の料理はもちろん、お祝いごとや行事の席にも気負わずつかえる安心感があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e暮らしの中にひとつあるだけで、料理の幅が広がり、食卓がより豊かに感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6794-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17617\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e大きすぎず、小さすぎず、ぴったりとはまる円付鍋は、\u003cbr\u003eせいろとセットの蒸し料理にはもちろん、単独でも料理鍋としてあれこれ活躍してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろと円付鍋の組み合わせは、佇まいがきりりとして、なんとも味わいがあります。\u003cbr\u003eキッチンに置いてある姿を眺めるだけでも、気分を和ませてくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_160.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17619\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e「せいろ身」に対して、「蓋」は直径は3cmほど大きいサイズとなります。\u003cbr\u003e対応する円付鍋はこのページ下部にありますリンクからお求めいただけます。\u003cbr\u003eお好きなサイズと組み合わせをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_158-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17618\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811118\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e富山県\/アルミ　円付鍋（特級和せいろ用）　27cm・30cm・33cm　3サイズ\u003c\/a\u003eのページはこちらからどうぞ\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"ミ（ひのき）24cm","offer_id":45237850374293,"sku":"811117-1","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ミ（ひのき）27cm","offer_id":45237850407061,"sku":"811117-2","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ミ（ひのき）30cm","offer_id":45237850439829,"sku":"811117-3","price":28600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ（スプルース〈マツ科トウヒ属〉）24cm用","offer_id":45237850472597,"sku":"811117-4","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ（スプルース〈マツ科トウヒ属〉）27cm用","offer_id":45237850505365,"sku":"811117-5","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"フタ（スプルース〈マツ科トウヒ属〉）30cm用","offer_id":45237850538133,"sku":"811117-6","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6794-2.jpg?v=1773464160"},{"product_id":"811118","title":"富山県\/アルミ　円付鍋（特級和せいろ用）　27cm・30cm・33cm　3サイズ　811118","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_31-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17413 size-full\" fetchpriority=\"high\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらはアルミニウム合金製で、内側に段差の付いた鍋です（ガス火対応、IH不可）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e別ページでご紹介している\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811117\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e「特級和せいろ」シリーズ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eに合わせてお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、煮物や味噌汁など、日々の料理にも活躍する調理用鍋をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_35-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17414 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e業務用として飲食店の厨房などでも使われている仕様で、扱いやすく、耐久性にもすぐれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルミニウム合金製なので、アルミニウム製の段付鍋（＊）よりも、さらに強度があり、重さがあってがっしりとした、まさに業務用鍋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e両側に縦型式の取っ手が付き、持ちやすく、収納場所を取らない上に、サイズ違いでスタッキングもできます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_33.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17415\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e業務用でお使いの方にも、ご家庭でたくさんの量を仕込みたいときにも便利な円付鍋。\u003cbr\u003eこちらのページでは、「27cm」、「30cm」、「33cm」の3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊アルミ鍋シリーズには、ほぼ同じ仕様で小さいサイズの\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811120\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e「段付鍋」シリーズ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eもございます。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811119\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e「ミニ和せいろ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eと一緒にお求めになる場合は、段付鍋をお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_30.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17416\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらは鍋の内側と外側に、「打ち出し加工」が施されています。\u003cbr\u003e打ち出し加工とは、金属（こちらの鍋はアルミ材）の板に槌（つち）で凹みをつけることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうすることで、鍋の強度が上がり、\u003cbr\u003eたくさんの凹みが入って鍋の表面積が大きくなるため、\u003cbr\u003eコンロ火の対流熱をより多く取り入れて、熱伝導率も上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱が素早く、そしてムラなく食材に伝わるので、\u003cbr\u003e時間をかけてじっくりと煮込むような料理にも向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_44.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_44.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17417\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の縁はひとまわり広がっています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_45.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_45.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17418\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e上から見ると、鍋の縁下に段差がついていて、吹きこぼれにくい構造になっています。縁の一番上から段差までは、3〜3.5cmほどの高さがあります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_47.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_47.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17419\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e段差があるため、それぞれの鍋にはその直径より3cm小さい特級和せいろがちょうどはまるようになっていて、便利に使えます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_51.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_51.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17421\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの無数の槌目は、機能的にも役立っていますが、見た目にも美しく、温かみのある仕上がりのように思えます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_48.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_48.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17423\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e取っ手もアルミニウム製です。しっかりとした作りですが、調理中は熱くなるため、持つ際にはキッチンミットや布巾をお使いください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_49.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_49.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17424\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の底は3cmと厚みがあります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_50.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_50.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17425\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の表面にはアルマイト加工が施されてアルミ材が保護されており、鍋の内側が黒くなることを防ぐ効果があります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_53.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_53.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17426\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の縁外側には、サイズ表記が印字されています。それでは、3サイズを順にご紹介します。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_7931.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40119\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e時折、鍋と鍋が擦れたような小さな痕がついている場合があります。使用される分には問題なく、不良品とはなりませんので、予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_43.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_43.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17427\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「27cm」です。「特級和せいろ 24cm」と合わせて使えます。一番広い縁部分の直径は28.5cm、段差の内側直径は25cmほどです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_40.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_40.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17428\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e3〜5人用の豚汁、カレー、シチューなど煮込み料理に。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_42.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_42.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17429\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「30cm」です。「特級和せいろ 27cm」に合うサイズです。一番広い縁部分の直径は31.5cm、段差の内側直径は27.5cmほどです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_39.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_39.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17430\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e4〜6人分の味噌汁、カレーやおでん、鍋料理にも。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_41.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_41.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17431\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「33cm」で、アルミ鍋シリーズの最大サイズです。「特級和せいろ 30cm」に合わせて使えるサイズです。一番広い縁部分の直径は34.5cm、段差の内側直径は31cmほどです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_38.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_38.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17432\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e大人数で食べるおでんや鍋料理に。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6794.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17433\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e和せいろと円付鍋を合わせた姿は、\u003cbr\u003eきりりとして、なんとも味わいがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋27cm → 特級和せいろ24cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋30cm → 特級和せいろ27cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋33cm → 特級和せいろ30cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eと、それぞれ対応しております。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_105.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17401\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_130.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17402\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eまた、煮物の調理で重宝する、木製（さわら）の「落とし蓋 穴なし\/穴あき」もございます。\u003cbr\u003e鍋の直径よりひとまわり、またはふたまわりほど小さいものをお選びください。\u003cbr\u003e＊＊「落とし蓋」は別ページにて、ご紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋27cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」 22cmまたは24cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋30cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」 24cmまたは26cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e円付鍋33cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」 26cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれおすすめのサイズです。ご参考になさってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろや落とし蓋とともに、またはこちらひとつで。\u003cbr\u003e日々の料理できっと活躍してくれる、使い勝手のよい段付鍋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_32.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17435\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811117\" style=\"color: #000000;\"\u003e「岐阜県\/ひのき　特級和せいろ　蓋別売　24cm・27cm・30cm」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811113\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e「長野県\/さわら　落し蓋　8サイズ」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e　\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811112\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e「長野県\/さわら　穴あき落し蓋　6サイズ」はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊＊こちらの鍋は、食器洗浄機のご使用をお控えください。\u003cbr\u003eご使用になる食洗機用洗剤によっては腐食や変色の原因となります。\u003cbr\u003e特に部品が腐食すると、取っ手が破損、脱落する恐れがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"27cm","offer_id":45237850570901,"sku":"811118-1","price":18150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":45237850603669,"sku":"811118-2","price":20350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"33cm","offer_id":45237850636437,"sku":"811118-3","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6793.jpg?v=1741835620"},{"product_id":"811119","title":"岐阜県\/ひのき　ミニ和せいろ　蓋付き　15cm・18cm・21cm　3サイズ　811119","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_200-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17462 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらは蒸し料理をするのにつかい勝手の良い「ミニ和せいろ」。\u003cbr\u003e別途、鍋をご用意いただき、セットでつかう調理道具です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岐阜の「木曽ひのき」からつくられた、あつかいやすい小さめの3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_201-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17463 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e木曽ひのきは、岐阜県の飛騨南部や東濃地域にかけて分布する天然ひのきで、\u003cbr\u003e法隆寺五重の塔の心材など、質の良い建築用材として、\u003cbr\u003e古くからつかわれてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e木目がこまかく、弾力性があり、ゆがみが少なく均質なため、\u003cbr\u003eせいろのような「曲げ物」にも適した素材といえます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5076.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-37982\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_203-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17464\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eせいろには、丸太のひのきから柱を切りだしたあとの「側板」がつかわれます。\u003cbr\u003e木の皮をのこした切りっぱなしの側板を、皮をけずって厚みをそろえ、\u003cbr\u003e長さをあわせてせいろ用の製材にします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうして作られたひのき板を、お湯でやわらかくして丸く曲げていき、\u003cbr\u003e最後に桜の皮（ミニ和せいろは塩化ビニール）をつかって綴じます。\u003cbr\u003eそのひとつひとつが手作業によって作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_205.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17465\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eその淡白な色つやは、水拭きをつづけるといつまでも白さを保つといわれています。\u003cbr\u003e耐用年数もながく、強度にもすぐれたひのき製の和せいろ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、「15cm」「18cm」「21cm」の3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_215-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_215-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17470\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「せいろ本体」と「蓋」と「竹すだれ」がセットとなっています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_224-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_224-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17478\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらはせいろ本体です。底面に竹すだれを敷いてつかいます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_222-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_222-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17476\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e丸く曲げられたひのき板を、塩化ビニールをつかって縫うように留めています。留めているところからヒビ割れが起きることがありますが、木の性質であり、おつかいになる分には問題ありませんので、不良品とはなりません。ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_218-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_218-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17471\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろ底縁のところです。こちらは釘が打たれています。また、写真にはありませんが、2024年12月からはこの底縁まで塩化ビニールで縫われている仕様に変わっており、より丈夫な仕上がりになっています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_220-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_220-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17474\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e底面の縁はひのき板が重なり肉厚な仕上がりです。円付き鍋や蒸し板に安定させて載せることができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_227-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_227-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17481\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは、おなじサイズのミニ和せいろであれば、2段までかさねて一度に調理ができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_221-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_221-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17475\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e中華せいろと異なり、和せいろの身はふかさがあります。蓋をしたときに滞留する熱の容量がおおきいのが一つの特徴です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_228-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_228-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17482\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、一枚板の蓋をすると、熱や蒸気をのがすことがないので、食材の芯までじっくりと蒸すことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_223-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_223-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17477\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろの裏面です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_229-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_229-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17483\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e製作の過程で、せいろに多少の傷がつくことがありますが、不良品ではありません。あらかじめご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_225-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_225-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17479\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋もセットでついています。こちらも中華せいろと異なり、編み目がなく、一枚板で密閉するタイプのものです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_230-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_230-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17484\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋のお湯からあがった蒸気をのがさず、せいろ内に閉じこめてじっくりと蒸すことができます。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_226-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_226-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17480\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋の裏面です。蓋は「さわら」製です。お届けするものにより、木の節が表面に見えることがあります。そのため、蓋に少しくぼみや凹みが出ることもありますが、つかう分には問題なく、不良品とはなりませんので、ご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_233-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_233-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17487\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは蓋の裏面中央です。製造の工程でできる小さな穴が開いています。表面には貫通しておらず、こちらもお使いになる分には問題ありません。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_231-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_231-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17485\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは竹すだれです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_232-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_232-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17486\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹すだれの裏面です。時おり、竹に「す」とよばれる黒いすじが入ることがありますが、素材の状況によって自然に入るものです。カビではありませんので、ご安心くださいませ。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_219-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_219-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17472\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e竹すだれは、せいろ底面の縁にのせておつかいください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_207-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_207-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17489\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eそれでは3サイズを順にご紹介します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_214-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_214-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17490\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは15cmのミニ和せいろです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_211-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_211-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17491\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e内径13.5cmほど。米飯1合分、または1人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_213-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_213-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17492\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは18cmです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_210-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_210-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17493\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e内径16.5cmほど。ご飯2合分、または1〜2人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_212-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_212-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17494\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは21cmです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_209-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_209-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17495\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e内径18.5cmほど。ご飯2合分、または2〜3人分の食材を調理できるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_68-2.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_68-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17514\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eミニ和せいろには、別ページでご紹介している「富山県\/アルミ 段付鍋 3サイズ」を、セットでおつかいいただくのがおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6420.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6420.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17543\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろは本体、蓋ともご使用のまえによく濡らしてください。とくに、ミの底は10〜15分ほど水に浸し、木にしっかり水を含ませてからお使いください。こちらは15cmのミニ和せいろを15.5cmの段付鍋にのせています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6423-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6423-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17497\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eコンロの火にかけるときは、火が鍋底の外径を超えないよう火加減にお気をつけください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6431-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6431-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17498\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eお湯が沸騰して蒸気が十分に上がってからせいろをのせ、それから10分ほど、冷蔵していたご飯１合分を蒸します。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6435-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6435-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17499\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e今回は蒸し布を水で濡らして敷き、その上に冷飯をのせて包んで蒸しました。蒸し布をつかうことで食材がせいろに直接つかず、布ごと引きあげることができて便利です。粗く編み目の開いたものの方が蒸気を通すため、おすすめです。＊\u003ca style=\"background-color: initial; font-size: unset; display: inline !important;\" href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811121\"\u003e「せいろ用蒸し布 3サイズ」のページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6439-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6439-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17501\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蒸し上がりは、お米がふっくらとして、炊き立てのよう。一度冷蔵庫に入れたとは思えないほどです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-embed__wrapper\"\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jwSMFkjOQ3M?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eご飯の蒸し上がりを動画でご覧ください。\u003cbr\u003e＊蒸したては、せいろがかなり熱くなりますので、やけどにお気をつけください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/0d2d02c464a3ea7a640a9db31393b8e3-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17503\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eしっかりと蒸されたご飯は、じゅうぶんな水分を含んで、ほどよくふっくらとします。\u003cbr\u003eまるで炊きたてのような仕上がりで、おにぎりにしても美味しくいただけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸す時間や食材にもともとふくまれる水分量、\u003cbr\u003eまたは濡らした蒸し布をつかったり、オーブンシートを敷いたりなどの工夫でも\u003cbr\u003e仕上がりの食感が変わるため、いろいろ試されてみるのも良いかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茹でたり揚げたりするのと異なり、あまり高温になりすぎず栄養をうしなわないのも、\u003cbr\u003e野菜や魚介など、食材の旨味をのがすことなくたのしめるのも、嬉しいところです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6437-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17544\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e白米や玄米ご飯の温めなおしや、茶碗蒸し、おこわ、お赤飯づくりに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中華まんや蒸し焼売などにも。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"795\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_5079.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-37981\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e電子レンジをつかったときとはまったくちがい、\u003cbr\u003eその温かさ、美味しさ、食感、どれも格別！です。\u003cbr\u003e冷めても美味しいのも、またせいろ調理の特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱と水分だけで、食材の持つ旨味や食感や美味しさを引きだすことができる、\u003cbr\u003eシンプルですが、奥のふかい「ミニ和せいろ」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e温かい料理が嬉しい冬の季節はもちろん、\u003cbr\u003e何段かかさねて一度に蒸せるせいろは、\u003cbr\u003eいそがしい日々のなかの調理道具として、年中活躍してくれることと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6448.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6448.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17504\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eご使用後は、あまり時間をおかずにたわしで水洗いをして、よごれをきれいに取り除いてください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6451-1.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6451-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17505\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e蓋や竹すだれもおなじようによく洗います。水をきってから、布巾で乾拭きをしたら、風通しのよい日陰（キッチン窓のそばや換気扇の近くなどでも）でよく乾かします。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca style=\"background-color: initial; font-size: unset; display: inline !important;\" href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/collections\/brush\"\u003e「和歌山県\/しゅろ 　たわし」シリーズのページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_206-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17467\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eしっかり乾いたら、風通しの良いところ（オープンラックの棚など）においておくか、\u003cbr\u003eしばらくおつかいにならないときには、紙に包むか紙袋にいれて保管するようにしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_56.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17513\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eミニ和せいろ3サイズにそれぞれ対応する、「\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811120\" data-type=\"URL\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e富山県\/アルミ 段付鍋 3サイズ\u003c\/a\u003e」もございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eミニ和せいろと段付鍋をセットでそろえると、いつでもすぐに蒸し料理ができて、\u003cbr\u003eまた、収納も鍋にせいろをのせたまま置いておけて、場所をとらないのもよいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあと一品をつくったり、夜食やおやつの時間にも。\u003cbr\u003eセットして置いてあると、いつでもサッと取りだして蒸しものができる手軽さも、\u003cbr\u003eこのミニ和せいろシリーズならではです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6798-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17506\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e大きすぎず、小さすぎず、ぴったりとはまる段付鍋は、\u003cbr\u003eせいろとセットの蒸し料理にはもちろん、単独でも料理鍋としてあれこれ活躍してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろと段付鍋の組みあわせは、佇まいがきりりとして、なんとも味わいがあります。\u003cbr\u003eキッチンにおいてあるすがたを眺めるだけでも、気分を和ませてくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_204.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17468\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、せいろ（本体＋蓋＋竹すだれセット）単品のご紹介となっております。\u003cbr\u003e対応する段付鍋はこちらのページ下部のリンクからお求めいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお好きなサイズと組みあわせをそれぞれお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_202-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17469\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811120\" data-type=\"link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e「富山県\/アルミ 段付鍋 3サイズ」のページはこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"15cm","offer_id":45237850669205,"sku":"811119-1","price":7040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"18cm","offer_id":45237850701973,"sku":"811119-2","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"21cm","offer_id":45237850734741,"sku":"811119-3","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6431.jpg?v=1741835617"},{"product_id":"811120","title":"富山県\/アルミ　段付鍋（ミニ和せいろ用）　15.5cm・18.5cm・21.5cm　3サイズ　811120　","description":"\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17358 size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_61-1024x683.jpg\" height=\"683\" width=\"1024\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらはアルミニウム製で、内側に段差の付いた料理鍋です。\u003cbr\u003e＊ガス火対応、IH不可\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e別ページでご紹介している\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001097\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e「ミニ和せいろ」シリーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eと合わせてお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、煮物や味噌汁など、日々の料理にも活躍する調理用鍋をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17359 size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_60-1024x683.jpg\" height=\"683\" width=\"1024\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003e業務用として飲食店の厨房などでも使われている仕様で、軽くて扱いやすく、耐久性にもすぐれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e両側に縦型式の取っ手が付き、持ちやすく、収納場所を取らないうえに、サイズ違いでスタッキングもできます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17360\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_58.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらのページでは、主にご家庭で使いやすい、小さめの段付鍋\u003cbr\u003e「15.5cm」、「18.5cm」、「21.5cm」の3サイズをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊アルミ鍋シリーズには、ほぼ同じ仕様で大きいサイズの\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001140\" target=\"_blank\"\u003e「円付鍋」シリーズ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eもございます。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001098\" target=\"_blank\"\u003e「特級和せいろ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eと一緒にお求めになる場合は、円付鍋をお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17361\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_55.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eこちらは鍋の内側と外側に、「打ち出し加工」が施されています。\u003cbr\u003e打ち出し加工とは、金属（こちらの鍋はアルミ材）の板に槌（つち）で凹みをつけることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそうすることで、鍋の強度が上がり、\u003cbr\u003eたくさんの凹みが入って鍋の表面積が大きくなるため、\u003cbr\u003eコンロ火の対流熱をより多く取り入れて、熱伝導率を上げることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熱が素早く、そしてムラなく食材に伝わるので、\u003cbr\u003e時間をかけてじっくりと煮込むような料理にも向いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_69.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17363\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_69.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の縁はひとまわり広がっています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_70.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17364\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_70.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e上から見ると、鍋の縁下に段差がついていて、吹きこぼれにくい構造になっています。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_73.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17367\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_73.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eまた、それぞれの鍋には、その直径より0.5cm小さいミニ和せいろがちょうどはまるようになっていて、便利に使えます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_71.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17365\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_71.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの無数の槌目は、機能的にも役立っていますが、見た目にも美しく、温かみのある仕上がりのように思えます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_74.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17368\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_74.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e取っ手もアルミニウム製です。しっかりとした作りですが、調理中は熱くなるため、持つ際にはキッチンミットや布巾をお使いください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_75.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17369\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_75.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e持つととても軽いですが、鍋の底は3cmと厚みがあります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_76.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17370\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_76.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e鍋の表面にはアルマイト加工が施されてアルミ材が保護されており、鍋の内側が黒くなることを防ぐ効果があります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-52604\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811118_3-1.jpg\" height=\"795\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e時折、鍋と鍋が擦れたような小さな痕や、製造上ついてしまうキズがある場合があります。使用される分には問題なく、不良品とはなりませんので、予めご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_54.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17372\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_54.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eそれでは、3サイズを順にご紹介します。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_68-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17374\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_68-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「15.5cm」で、アルミ鍋シリーズの最小サイズです。「ミニ和せいろ 15cm」と合わせて使えます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_65.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17375\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_65.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e一人分のラーメンや煮込みうどんを作るのにも良さそうです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_67.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17377\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_67.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「18.5cm」です。「ミニ和せいろ 18cm」に合うサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_64-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17378\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_64-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e2〜3人分の味噌汁を作るのに良さそうです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_66-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17379\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_66-1.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらは「21.5cm」です。「ミニ和せいろ 21cm」に合わせて使えるサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_63.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17380\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_63.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e4〜5人分の味噌汁や煮物などを作るのにちょうど良く、扱いやすい大きさです。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6424-3.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17389\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6424-3.jpg\" height=\"798\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eせいろ調理のときは、まず鍋に水をたっぷり入れて、火にかけて沸騰させます。こちらは21.5cmの段付鍋に、21cmのミニ和せいろを載せて調理しているところです。その佇まいはきりりとして、なんとも味わいがあります。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6796-1.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17392\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6796-1.jpg\" height=\"798\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこの段付鍋にちょうどあう大きさのせいろであれば、蒸し板を使うことなく、合わせられます。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6798-2.jpg\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17404\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/DSC_6798-2.jpg\" height=\"798\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e段付鍋15.5cm → ミニ和せいろ15cm\u003cbr\u003e段付鍋18.5cm → ミニ和せいろ18cm\u003cbr\u003e段付鍋21.5cm → ミニ和せいろ21cm\u003cbr\u003eと、それぞれ対応しております。\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17401\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_105.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17402\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_130.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eまた、煮物の調理で重宝する、木製（さわら）の\u003cbr\u003e–\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001158\" target=\"_blank\"\u003e「落し蓋　穴なし　8サイズ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e–\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" data-type=\"URL\" href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001157\" target=\"_blank\"\u003e「落し蓋　穴あき　6サイズ」\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eもございます。\u003cbr\u003e鍋の直径よりひとまわり小さいものをお選びください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e段付鍋15.5cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」13-14cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e段付鍋18.5cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」15-16cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e段付鍋21.5cm → 「落とし蓋 穴なし\/穴あき」18cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれの鍋におすすめの落とし蓋サイズです。ご参考になさってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろや落とし蓋とともに、またはこちらひとつで。\u003cbr\u003e日々の料理できっと活躍してくれる、使い勝手のよい段付鍋です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg class=\"wp-image-17394\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/210901_57.jpg\" height=\"800\" width=\"1200\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e＊\u003ca href=\"https:\/\/takekagoya.com\/view\/item\/000000001097\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003e「岐阜県\/ひのき　ミニ和せいろ　蓋付き　15cm・18cm・21cm」のページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊＊こちらの鍋は、食器洗浄機のご使用をお控えください。\u003cbr\u003eご使用になる食洗機用洗剤によっては腐食や変色の原因となります。\u003cbr\u003e特に部品が腐食すると、取っ手が破損、脱落する恐れがあります。\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"15.5cm","offer_id":45237850767509,"sku":"811120-1","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"18.5cm","offer_id":45237850800277,"sku":"811120-2","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"21.5cm","offer_id":45237850833045,"sku":"811120-3","price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/DSC_6797_88a8da73-ca07-4089-a054-96d071c1adc0.jpg?v=1741835614"},{"product_id":"811121","title":"綿　せいろ用蒸し布　S・M・L　3サイズ　811121","description":"\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811119_56.jpg\" class=\"wp-image-48778\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらはせいろ用蒸し布です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_286.jpg\" class=\"wp-image-48780\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e弊店であつかうミニ和せいろや特級和せいろ、中華せいろに合わせてお使いいただける、\u003cbr\u003e綿で織られた蒸し布をS、M、Lの3サイズでご紹介いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-media-text__media\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_292.jpg\" class=\"wp-image-48779 size-full\"\u003e\u003c\/figure\u003e\u003cdiv class=\"wp-block-media-text__content\"\u003e\n\u003cp\u003eこちらの蒸し布は生地自体は、国内産と中国産の両方がつかわれており、縫製・最終加工を愛知県の工場で作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811119_57.jpg\" class=\"wp-image-48781\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_287.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_287.jpg\" class=\"wp-image-48782\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eひろげますと、SサイズとMサイズは正方形になるようなかたち。Lサイズは特級和せいろ用のため、ぐんと大きいサイズになり、長さの比率も少し変わります。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_293.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_293.jpg\" class=\"wp-image-48783\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e編み目が大きくとられているため、蒸気をよく通してくれます。左はSサイズとMサイズの縫製の仕様、右がLサイズの縫製の仕様です。Lサイズはサイズが大きいため、横方向の糸は２本ずつで織られて、より丈夫な仕様となっています。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_294.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_294.jpg\" class=\"wp-image-48784\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e時折、縫製の工程でほんの少し糸色が混ざったものや、\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_295.jpg\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_295.jpg\" class=\"wp-image-48785\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e編み終わりの糸が出ていることがございますが、不良品とはなりませんので、あらかじめご了承ください。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_291.jpg\" class=\"wp-image-48786\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e順番にご説明してまいります。こちらはSサイズです。およそ30cmx30cmです。ミニ和せいろ15cm、18cm用としてちょうどよいサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_290.jpg\" class=\"wp-image-48787\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらはMサイズです。およそ40cmx40cmです。ミニ和せいろ18cm、21cm用、そして、中華せいろの21cmと24cm用として、ちょうどよいサイズです。ご家庭用の蒸し布として、汎用性の高いサイズです。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cfigure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_289.jpg\" class=\"wp-image-48788\"\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003eこちらはLサイズです。およそ70cmx65cmです。こちらは大きく、深さのある特級和せいろ24cm、27cm、30cm用です。\u003c\/figcaption\u003e\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811119_62.jpg\" class=\"wp-image-48793\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸し布を使うことで、お米のようにつぶの細かいものを蒸してから引き上げたり、\u003cbr\u003e例えば、もやしときのこと白菜と、というように複数の野菜や食材を一緒に蒸したりする際、\u003cbr\u003eすべてを一度に引き上げるのにスムーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸しているうちに良い香りがしてきて、蒸しあがったら蓋を開け、\u003cbr\u003e蒸し布の四隅をつかんで、「えいっ」と食材を、お皿や茶碗にうつしたときのワクワクする感覚も醍醐味のひとつ。\u003cbr\u003e蒸した直後は、蒸し布も大変熱くなっていますので、やけどにはじゅうぶんご注意下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおつかいになるまえには、せいろと同様に水でよく濡らして、軽く絞ってからおつかいください。\u003cbr\u003e使用後は、よくゆすいで布についた汚れを落として、固く絞って、風通しをよくして自然に乾かしてください。\u003cbr\u003e中性洗剤もお使いになれますが、よく水ですすぎ、洗剤成分を落とすようにしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811119_61.jpg\" class=\"wp-image-48797\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eにおいなどが気になる場合は、鍋に小さじ1杯ほどの塩を入れてから、蒸し布を5分ほど煮沸することをおすすめします。\u003cbr\u003e洗濯機もお使いいただけますが、多少の縮みや形くずれが発生する可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、蒸し布に火がつかないよう、蒸している時には、\u003cbr\u003e蒸し布はせいろの内側におりこんで蒸すようにしてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"798\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/ime811119_63.jpg\" class=\"wp-image-48798\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cfigcaption class=\"wp-element-caption\"\u003e写真は蒸し布をつかって、お米を蒸した後のせいろの内側。\u003c\/figcaption\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸し布は食材を引き上げるだけでなく、せいろをきれいな状態でつかえるすぐれものです。\u003cbr\u003e一度、使うとその大切さに気が付かされるシンプルな道具である蒸し布。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお持ちのせいろの大きさやタイプをよくご確認いただき、お好みのサイズをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ichikawa.ssjp.info\/assets\/uploads\/250601_288.jpg\" class=\"wp-image-48790\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811119\" data-type=\"link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e811119　岐阜県\/ひのき　ミニ和せいろ　蓋付き　15cm・18cm・21cm　3サイズのページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/811117\" data-type=\"link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e811117　岐阜県\/ひのき　特級和せいろ　蓋別売　24cm・27cm・30cm　3サイズのページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e***\u003ca href=\"https:\/\/1basketry.live\/ja\/products\/710801\" data-type=\"link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"\u003e710801　岐阜県\/ひのき　中華せいろ　21cm・24cmのページはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"1basketry","offers":[{"title":"Sサイズ","offer_id":45904822861973,"sku":"811121-1","price":770.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Mサイズ","offer_id":45904822894741,"sku":"811121-2","price":825.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Lサイズ","offer_id":45904822927509,"sku":"811121-3","price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/files\/ime811119_62.jpg?v=1752805015"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/9799\/0549\/collections\/wooden-steamers-rice-containers-tubs-japan-scene-01.jpg?v=1761699512","url":"https:\/\/1basketry.live\/ja\/collections\/steamer-rice-container-tub.oembed","provider":"市川籠店 | 1basketry","version":"1.0","type":"link"}